烹调屋番茄风味鸡翅中炒鹌鹑蛋
- 日式料理
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陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 鸡翅中（放盐，胡椒粉和白料酒） | 550g |
| 鹌鹑蛋（煮好） | 12个 |
| 盐，胡椒粉，白料酒 | 少量 |
| A 番茄酱 | 2勺 |
| A 蜂蜜 | 2勺 |
| A 酱油 | 1勺 |
| A 蚝油 | 1勺 |
| A 白料酒 | 1勺 |
| 黄油 | 1.5勺 |
| 干欧芹（没有也可以） | 适量 |
番茄风味鸡翅中炒鹌鹑蛋的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备平底锅。黄油放入锅里，点中火。将鸡翅中（先皮面朝下面）放入锅里。烤至熟。将鹌鹑蛋和A用料倒入锅里抹满。盖盖子。火调为小火。蒸1分钟。打开盖子，火调为中火，翻炒2，3分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。
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