酱焖鹌鹑蛋 酱 关注:9.9K次 用料 鹌鹑蛋 20个 老抽 2勺 姜 1小块 盐 适量 耗油 1勺 沙姜 1小块 蒜子 3小块 酱焖鹌鹑蛋的做法 先把蛋煮熟过冷水,然后剥壳。 把沙姜,姜,蒜子切碎,然后把砂锅热放油再把姜,沙姜,蒜子给爆香,然后再把蛋倒入锅里翻炒一下,然后放盐,酱油,耗油放到里面开小火焖一下,适当要翻一下不然味道不均匀,直到蛋变色就可以关火了。 标签: 酱焖鹌鹑蛋 鹌鹑蛋 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/jiang/r61x20.html