桃胶莲子银耳羹
- 菜谱
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超级简单,每周都会做一次,美容养颜,养生达人必备!
用料
桃胶 | 一把(大约20几颗) |
银耳 | 1小朵 |
雪莲子 | 一把(大约20几颗) |
枸杞 | 40-50粒 |
红枣 | 12颗 |
冰糖 | 少量 |
百何 | 一把(大约20几片 |
桃胶莲子银耳羹的做法
1,银耳泡发一到两个小时,剪碎后放入锅中。同时,桃胶也泡发一到两小时,桃胶不用剪碎
2.其他材料洗净后都放入锅中,我用的是小熊的慢炖锅(2L)炖6小时。这是炖之前的样子
小贴士
1.有条件的可以放桃胶,好吃的关键,可以增加粘稠度。
2.炖煮的时间宜长不宜短,炖烂一点容易出胶
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