木瓜奶冻(简易版)
- 菜谱
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用料
木瓜 | 1个 |
牛奶 | 250克 |
玉米淀粉 | 30克 |
白砂糖 | 30克 |
木瓜奶冻(简易版)的做法
忘记拍照了。凑合看😅。因为家里小孩不喜欢吉利丁片,所以想了想,做成超简易版。
除了木瓜,其他材料搅和开小火煮起来,边煮边搅拌,拌到粘稠了关火(此步骤可以做成牛奶小方)
木瓜削皮,牛奶冻倒进去,晾凉放冰箱冷藏一夜。
第二天成品,完美!非常好吃!不喜欢太甜可以适当减少糖。超级简单!很适合小朋友,好吃不上火。
小贴士
注意小火,要边搅拌!不然一下子就糊了。
最好用不粘锅。
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