如何轻松消灭南瓜

南瓜的营养价值大家都知道，性温，帮助消化，降低血糖....不过我超级不爱吃，因为做起来好麻烦而且味道真不值得恭维。在农场一个月前买了两个acorn squash，今天看到一个新的方子想说反正不吃也是扔掉那就试试吧。反倒就是这个方子让我活生生把两个小南瓜都吞了。

用料  

如何轻松消灭南瓜的做法  

1. 网上找的图片，acorn squash像这样，大小大概和小一点的圆哈密瓜一样。

2. 南瓜切成细条，挖出里面的南瓜籽。
   加少量盐和胡椒。

3. 一大勺橄榄油和一勺蜂蜜拌匀，均匀的抹在南瓜上，只要少少盖一层就好，南瓜烤的时候会自己出水分，所以不用怕干。其实我的油和蜂蜜都没用了。

4. 425f （220c）烤30分钟，中途15分钟的时候翻面。翻面的时候看一下，地下要出现烤的焦焦的那种才好吃。
   烤好的南瓜非常绵软甜糯（当然也取决于你选用的南瓜）放到温热直接就可以吃了，或者留在冰箱里，做沙拉的时候放两条，或者做汤和粥的时候放进去。