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贝壳面猫耳朵的做法食谱

简单易学的贝壳面、猫耳朵美食做法

  • 贝壳面、猫耳朵

  • 这是我小时候奶奶经常做的一种面食，揉好面团后揪一小块，找个竹米筛，大拇指用力按一下就会自然的卷起，做法比较简单，好看又好吃～方子做了5个颜色，如果嫌麻烦，可以只做1－2个色，另外也可以用火龙果、波菜、胡萝卜、紫甘蓝及番茄等等果蔬打成汁揉面。用料中筋面粉130克＋紫薯粉20克75－80克...
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炒猫耳朵（手工猫耳朵）好吃的烹饪方法 炒猫耳朵（手工猫耳朵）的地道做法和步骤

  • 炒猫耳朵（手工猫耳朵）

  • 自己手工和面做的面食比较好熟，由于是硬面，出来的猫耳朵滑滑的，很筋道。面食也更易于消化。适合老人与孩子吃食。这道菜咸鲜口儿，夏天来吃，方便又爽口。是不是不错呢？用料面粉150克盐适量胡萝卜1根黄瓜半根香菇5朵蒜苗适量洋葱适量老抽适量生抽适量香油几滴炒猫耳朵（手工猫耳朵）...
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炫彩猫耳面、贝壳面的做法步骤及图解,美味正宗的炫彩猫耳面、贝壳面做法

  • 炫彩猫耳面、贝壳面

  • 今天第一次学做猫耳面，在下厨房搜了一些方子，感觉不难，马上动手做了，因为是颜值控，做了三种颜色的彩色面团，最后突发奇想，做成拼色。在此分享给厨友。用料面粉（¥粉）紫薯胡萝卜菠菜炫彩猫耳面、贝壳面的做法菠菜、胡萝卜分别洗净榨汁备用，紫薯蒸熟，过筛子，（这个步骤不好操作，要把紫薯在...
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猫耳朵面的做法和图解 好吃的猫耳朵面家常做法

  • 猫耳朵面

  • 用料面粉50克盐少许水适量猫耳朵面的做法找一个孔小的菜篮子，面揉光滑之后，醒发十分钟后就可以做了。面不要活的太软把自己喜欢吃的菜准备好，想怎么切就怎么切起锅烧油，放配料，放调料。炒一下菜，放水，我这是一个人的量成品，家庭版的，喜欢吃面食的可以试一下...
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猫耳朵的做法和图解 好吃的猫耳朵家常做法

  • 猫耳朵

  • 小时候吃的猫耳朵，那会觉得这东西好神奇😁今天自己做了下，其实很简单。记得面粉红糖要过筛。还有就是火候，这一点做好了就没啥事儿了。用料白面团：低筋面粉130克玉米油10克白糖15克盐2克水50克红面团：低筋面粉130克玉米油10克红糖30克水50克刷面用：蜂蜜10克加水10克猫耳朵的做...
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荞面猫耳朵的做法和图解 好吃的荞面猫耳朵家常做法

  • 荞面猫耳朵

  • 用料面粉荞面，白面，荞面是白面的一半荞面猫耳朵的做法白面加二分之一的荞面，揉成面团，醒面一个小时以上。醒好的面擀成大约一厘米的厚片。面片洒上面粉，切成筷子粗细的长条。切成长条的面一头对齐，切成指甲大小洒上面粉，用大拇指摁捻小面块摁捻好的猫耳朵，洒上面粉，以防粘连。按照...
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面食猫耳朵的做法和图解 好吃的面食猫耳朵家常做法

  • 面食猫耳朵

  • 用料面粉、西红柿、香菇、鸡蛋、蒜台面食猫耳朵的做法将和好的面搓成条，切小段，用大拇指一捻就好了。浇的汤汁是用的西红柿、香菇、鸡蛋、蒜薹。...
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莜面猫耳朵的做法和图解 好吃的莜面猫耳朵家常做法

  • 莜面猫耳朵

  • 热水烫莜面，山西人的多样主食，某贝的莜面鱼鱼似乎卖的很好，其实我们也可以自己在家做做看，莜面猫耳朵搓制过程中，可以大一些，切记不要小，因为蒸熟后大的比较有嚼劲，如果搓小了，蒸的时间要减少。纯莜面制作成品比较黑，如喜欢黑的可以适当加入小麦粉用料热水100克莜面500克鸡蛋3个西...
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豆面猫耳朵的做法和图解 好吃的豆面猫耳朵家常做法

  • 豆面猫耳朵

  • 用勺子舀着吃。用料豆面水西红柿鸡蛋葱花油豆面猫耳朵的做法豆面用温水和好，醒发。擀成厚一点的圆片切成小丁，横竖一致铺一张寿司帘子，拿一小块，四指握拳，大拇指伸出来，轻轻放上去，由内向外使劲快速一搓，一个像猫的耳朵一样卷卷的面食就好了。搓完煮熟，煮点白菜捞出。炒个番茄鸡蛋...
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贝壳面、猫耳朵、面疙瘩，你想叫啥就叫啥的做法步骤及图解,美味正宗的贝壳面、猫耳朵、面疙瘩，你想叫啥就叫啥做法

  • 贝壳面、猫耳朵、面疙瘩，你想叫啥就叫啥

  • 超长的名字😄😄😄用料面粉500克水230-250克巧力蛮力若干贝壳面、猫耳朵、面疙瘩，你想叫啥就叫啥的做法面粉加水揉成一个较硬的面团。粗糙点不怕，能成团就行。这里可能需要一些力气。这图是我以前做的，三色。揉好的面团覆盖东西醒一醒。我差不多十几分钟想到了就去揉一揉它。...
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『猫耳朵』的做法和图解 好吃的『猫耳朵』家常做法

  • 『猫耳朵』

  • 参考王光光光光的方子~用料【糖水】白糖23g【糖水】盐1g【糖水】水65g【白面团】低筋面粉75g【白面团】奶粉10g【白面团】糖水一半【白面团】色拉油7g【可可面团】低筋面粉70g【可可面团】奶粉10g【可可面团】糖水一半【可可面团】色拉油7g【可可面团】可可粉5g【可可面...
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猫耳朵升级版螺纹贝壳面的做法步骤及图解,美味正宗的猫耳朵升级版螺纹贝壳面做法

  • 猫耳朵升级版螺纹贝壳面

  • 离开山西那么多年，味觉的记忆从未消失过，每每与同学聊起时，就各种想念那味道。醇厚的，朴实的，深远的令人回味的...用料温水酌情面粉酌情看食量大小肉丝30g蒜薹8根西红柿半个猫耳朵升级版螺纹贝壳面的做法先把肉切丝，淀粉少许抓匀，少许盐，少许姜末葱末。蒜薹切丁，西红柿切丁备用。...
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炒猫耳朵面的做法和图解 好吃的炒猫耳朵面家常做法

  • 炒猫耳朵面

  • 用料面粉一碗炒猫耳朵面的做法面粉活成团，醒发一个小时，擀成厚片，切成条，再切块。准备帘子，一块一块的面片，用大拇哥用力搓，搓成图片这样。第一次做，做的大小不一😂锅里放水，把猫耳朵过水煮熟，盛出过凉水备用。配上自己喜欢的蔬菜！把蔬菜炒熟，放入老抽和盐，再倒入猫耳朵翻炒一下就开吃...
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“猫耳朵”的做法和图解 好吃的“猫耳朵”家常做法

  • “猫耳朵”

  • 用料白面团水100克白糖30克盐4克玉米油20克低筋面粉260克红色面团红糖60克水100克玉米油20克低筋面粉260克蜂蜜水1：2“猫耳朵”的做法白面团，我用温水，加入白糖盐搅拌让它们融化，然后加入油搅拌，加入面粉柔成团，改上保鲜膜静置20分钟红面团也是用温水，放入红糖，搅拌至融化，过筛。...
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猫耳朵面的猫耳朵做法的做法步骤及图解,美味正宗的猫耳朵面的猫耳朵做法做法

  • 猫耳朵面的猫耳朵做法

  • 用料面粉200克（可做2碗面）冷水适量猫耳朵面的猫耳朵做法的做法将200克面粉加入适量冷水，搅拌和成光滑的面团，放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。将醒好的面团分成几个小面团再搓成长条状。用到将面条切成小块状。如图捏下，就成可爱的猫耳朵啦，接下来可两手...
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猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的猫耳朵面做法

  • 猫耳朵面

  • 猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品，就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵，回去以后仿制的，后来便由机器生产了。猫耳朵原是民间吃食，因其筋滑爽口，别有风味，一些宾馆、饭店的厨师，把它推荐给外宾。许多贵宾食后赞不绝口。从此，这种面食进入了“大雅之...
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猫耳朵的详细做法大全,简单又营养的猫耳朵做法

  • 猫耳朵

  • 用料水克面粉克红糖克鸡蛋个油克糖克盐克猫耳朵的做法切成这样炸出酥脆小贴士加上自己喜欢的调味料，好吃！...
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猫耳朵面片的做法和图解 好吃的猫耳朵面片家常做法

  • 猫耳朵面片

  • 应对孩子挑食，搞点花样妥妥的搞定。用料面粉克100菠菜叶50克（榨汁）鸡蛋1个胡萝卜半根（不用太大）花菜少许（可以根据自己喜好放蔬菜）香菜少许（点缀用）盐少许生抽少许葱少许蒜2瓣醋少许猫耳朵面片的做法菠菜叶榨汁和面切小块用大拇指按成薄片，水开后放进去煮到面片浮起，捞到盘中备用。...
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猫耳朵(附猫耳朵教程)的做法步骤及图解,美味正宗的猫耳朵(附猫耳朵教程)做法

  • 猫耳朵(附猫耳朵教程)

  • 冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚，所以细节比较多，但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西红柿1个(提鲜)葱适量姜适量蒜适量香菜适量面粉适量水适量猫耳朵(附猫耳朵教程)的做法...
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贝壳面、猫耳朵制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的贝壳面、猫耳朵制作方法做法

  • 贝壳面、猫耳朵制作方法

  • 家里孩子喜欢吃面食，做点这种小面皮适合小孩子一口一个不容易噎到，然后点种颜色漂亮又营养，是一个很好的选择哦用料菠菜一把蝶豆花5克胡萝卜一根面粉适量贝壳面、猫耳朵制作方法的做法把所有你想用的蔬菜材料都准备好用破壁机打碎后备用，如果想要颜色很纯很漂亮的完美主义者...
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猫耳朵汤面的做法和图解 好吃的猫耳朵汤面家常做法

  • 猫耳朵汤面

  • 用料鸡蛋个西红柿个猫耳朵汤面的做法活好的面团，擀圆片，切条，然后拿上祖传的饺子帘，拽一点搓开。准备好葱姜蒜，白萝卜，豆腐，香菇，白菜，西红柿，菠菜切碎。油热，放入葱姜蒜爆炒，倒入蔬菜碎炒熟，放入粉条，十三香，盐，花椒面调味，放入老抽陈醋。倒入开水，水开下猫耳朵。猫耳朵熟后，放入菠菜，最后淋...
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宝宝猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的宝宝猫耳朵面做法

  • 宝宝猫耳朵面

  • 用料面粉120克水65克温水40°宝宝猫耳朵面的做法面粉称量好加入温水，筷子搅拌成絮状静置2分钟揉光滑盖湿布静置十分钟备用取出揉搓撒粉擀薄切成长条切成小块撒粉避免粘连，放到饭勺用大拇指按压一下成型按压成型后的模样，很可爱水开下锅煮熟（浮起）再煮一分钟，因为擀得薄，拿捏不准...
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烤猫耳朵的详细做法大全,简单又营养的烤猫耳朵做法

  • 烤猫耳朵

  • 时间：约40-50分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料白面团普通面粉（中筋）200g白糖30g玉米油15g清水80g盐3g红面团普通面粉（中筋）200g红糖50g玉米油15g热水80g其他白糖20g热水20g烤猫耳朵的做法先揉白色的面团，把白面粉、白糖、玉米油、盐和清水放进面包机里，选择饺子皮的程序，揉面大概...
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《猫耳朵》的做法和图解 好吃的《猫耳朵》家常做法

  • 《猫耳朵》

  • 小时候就有的零食，不过现在很难买到自己喜欢的小时候的味道，要么太厚，要么加了一些其他味道，要么就是批量做的，吃起来一股塑料袋捂久了的味道。还是自己做的好，味道就是印象中那个简单的味道。油炸的零食，偶尔吃吃也还可以，不要贪嘴哦。用料白面团材料低筋面粉250克白糖30克玉米...
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猫耳朵炒面的做法和图解 好吃的猫耳朵炒面家常做法

  • 猫耳朵炒面

  • “猫耳朵炒面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：小箪用料不发酵面团猫耳朵炒面的做法将面做成猫耳朵的形状加入调味料炒熟即可...
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