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旋风卷的做法食谱

旋风卷的做法和图解 好吃的旋风卷家常做法

  • 旋风卷

  • 谁的方子忘记了……用料玉米油50克牛奶50克低筋面粉50克细砂糖60克鸡蛋5个法芙娜可可粉10克热开水20克柠檬汁几滴淡奶油100克旋风卷的做法可可粉过筛，和热开水搅拌均匀，盖保鲜膜放一边待用。牛奶，玉米油搅拌均匀，基础乳化作业要到位加入过筛的低筋面粉，对不起，图片歪了……加入...
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蛋糕卷，红丝绒蛋糕卷，旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷，红丝绒蛋糕卷，旋风蛋糕卷做法

  • 蛋糕卷，红丝绒蛋糕卷，旋风蛋糕卷

  • 此配方适合28×28的方形不沾烤盘一个量！风炉温度：150度22分转180度4分。家用小烤箱温度：170度25分。用料鸡蛋4个（每个60克左右）玉米油45克牛奶55克砂糖70克低筋面粉60克海盐玫瑰盐2克红丝绒精华液4～5克（或红曲粉3～5克）蛋糕卷，红丝绒蛋糕卷，旋风蛋糕卷的做法首先把烤盘铺上油布或油纸...
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抹茶旋风卷的做法和图解 好吃的抹茶旋风卷家常做法

  • 抹茶旋风卷

  • desserted反过来就是destressed，甜点过后就是减压用料牛奶100克抹茶10克鸡蛋五个细砂糖10茶勺低筋面粉10茶勺奶油若干黄油30克玉米油40克抹茶旋风卷的做法先把所有材料准备好用锅烧开水，将牛奶，黄油，玉米油倒入铁质容器用蒸汽熏热，融化黄油加入面粉，搅拌，等温度冷却，加入蛋黄搅拌...
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抹茶/可可旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶/可可旋风蛋糕卷做法

  • 抹茶/可可旋风蛋糕卷

  • 颜值还蛮高的一款蛋糕卷，双重口感，即使没有内馅儿也很好吃。用料蛋黄面糊蛋黄80克低筋面粉52克牛奶50克玉米油50克蛋白霜蛋白160克糖粉60克抹茶卷抹茶粉(若竹)6克开水30克可可卷可可粉(法芙娜)10克开水20克抹茶/可可旋风蛋糕卷的做法52克低筋面粉过筛备用50克玉米油加入50...
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旋风卷饼的做法和图解 好吃的旋风卷饼家常做法

  • 旋风卷饼

  • 因为用的是旋风饼，所以就叫旋风卷饼。用料旋风饼，或者墨西哥卷饼的饼皮一包土豆半个胡萝卜一根青椒半个旋风卷饼的做法土豆胡萝卜青椒，葱统统切丝按照炒三丝的方法将土豆丝胡萝卜丝和青椒丝炒熟准备饼皮和一个大皮肤将炒好的各种丝取适量放在饼皮的4五分之二处，这一点有点想...
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旋风戚风卷的做法和图解 好吃的旋风戚风卷家常做法

  • 旋风戚风卷

  • 尝试了数个方子，这是最不易开裂的，且口感绵软。用料冷藏鸡蛋5个细砂糖45-50克低筋面粉60克玉米油45克牛奶50克柠檬汁或白醋几滴红丝绒液4-4.5g内馅（可不做，看喜好）稀奶油（24小时冷藏）200ml水果若干糖20克旋风戚风卷的做法1，做戚风基本步骤。玉米油牛奶混合搅拌均匀，2分离蛋清蛋黄，...
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旋风蛋糕卷的做法和图解 好吃的旋风蛋糕卷家常做法

  • 旋风蛋糕卷

  • 其实很简单，就是喜欢这个卷的样子，来一杯英式奶茶用料鸡蛋5个玉米油40克牛奶50克热水30克抹茶粉6克细砂糖70克低粉60克柠檬汁几滴旋风蛋糕卷的做法鸡蛋黄牛奶玉米油以及30克细砂糖全部混合均匀筛入面粉搅拌成面糊蛋白中滴入几滴柠檬汁，即祛腥又稳定蛋白霜，分三次加入剩下的40...
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可可戚风旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风旋风蛋糕卷做法

  • 可可戚风旋风蛋糕卷

  • 总想做蛋糕卷，又不想裹奶油，只好来个颜值蛋糕卷弥补。第一次操作，又拍照又制作手忙脚乱的，本以为出来的成品效果不好，结果出乎意料的好看😘用料鸡蛋4个（大一点的）糖50克低粉60克玉米淀粉5克牛奶50克玉米油40克法芙娜可可粉8克热水20克可可戚风旋风蛋糕卷的做法蛋黄、蛋白分离。...
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红丝绒旋风卷（日式棉花卷）的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒旋风卷（日式棉花卷）做法

  • 红丝绒旋风卷（日式棉花卷）

  • 用到烫面法，成品湿润细腻用料蛋白165克左右（4个蛋）蛋黄65克左右（4个蛋）全蛋1个（和蛋黄放一起）白砂糖60克低筋粉65克牛奶65克玉米油50克红丝绒精华液5克红丝绒旋风卷（日式棉花卷）的做法准备工作:①分离蛋黄蛋白，蛋白冷冻室冷冻至边缘起冰渣②4个蛋黄加一个全蛋称量在一起（这一部分可...
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旋风蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的旋风蛋糕卷做法

  • 旋风蛋糕卷

  • 实在太喜欢晓廷的旋风蛋糕卷~拍了个视频~意思到了即可~用料鸡蛋4个牛奶64克玉米油64克低筋面粉80克白砂糖60克可可粉10克热水22克奶油250克细砂糖25克旋风蛋糕卷的做法分离蛋白和蛋黄，蛋白盆无水无油混合牛奶和油，搅拌均匀，分两次筛入低筋面粉，翻拌均匀。加入蛋黄，后蛋法的蛋...
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旋风火龙卷的做法和图解 好吃的旋风火龙卷家常做法

  • 旋风火龙卷

  • 不太火龙的过龙卷嘻嘻（这个故事告诉想要成功我们红曲粉面糊要多一点点也不止那一点点哦）用料低筋面粉克60蛋个4细砂糖克60牛奶克60玉米油50克红曲米粉3-4克盐1.5-2克旋风火龙卷的做法牛奶➕油➕盐混合成浓稠状态加入低粉取出部分加入红曲米粉蛋白打发到湿性状态加入蛋黄糊...
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可可旋风卷的做法和图解 好吃的可可旋风卷家常做法

  • 可可旋风卷

  • 用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油50克低粉52克砂糖55克可可粉12克热水20克柠檬汁或香草精几滴奶油130克糖10克可可粉2克巧克力碎货奥利奥碎随意可可旋风卷的做法鸡蛋上放牛奶、玉米油防止干皮。可可粉加热水搅匀打发蛋白，加入柠檬汁。糖分三次加入蛋黄筛入低粉搅匀。烤箱预热160...
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旋风蛋糕卷，内卷外卷都很炫！的做法步骤及图解,美味正宗的旋风蛋糕卷，内卷外卷都很炫！做法

  • 旋风蛋糕卷，内卷外卷都很炫！

  • 同样方法可制作可可旋风、抹茶旋风、红曲旋风等，都很好看哦！暖暖焙家原创配方，引用请注明出处！我们专注家庭烘焙，提供原料工具等一站式服务。用料蛋黄4个色拉油40克牛奶40克低筋面粉67克蛋白4个细砂糖67克可可粉6克温热水12克夹馅淡奶油200克细砂糖16克模具：28*28cm金色方烤盘...
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㊙咖啡旋风🌀（可可旋风）蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的㊙咖啡旋风🌀（可可旋风）蛋糕卷做法

  • ㊙咖啡旋风🌀（可可旋风）蛋糕卷

  • 孩子二姑是个咖啡控，最近她帮我一起照顾二宝让我轻松很多，她帮我看孩子，我给她做吃的，😄我俩这样相处甚好😝，今天我就给她做个她喜欢吃的咖啡味的旋风蛋糕卷吧。28×28的金盘。红丝绒旋风蛋糕卷的做法原味蛋糕卷的做法用料速溶黑咖啡粉8克开水15克鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低...
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旋风冲风龙卷风炸虾的做法步骤及图解,美味正宗的旋风冲风龙卷风炸虾做法

  • 旋风冲风龙卷风炸虾

  • 用料鸡蛋个淀粉勺盐克面粉克虾只胡椒粉洋葱🧅胡萝卜小尖椒宽油和我一样灵活的手旋风冲风龙卷风炸虾的做法如果想吃的话，就来我家做给你吃吧（狗头保命）哈哈下一次有机会了再教给家人们吧。🌝小贴士没有其它注意事项，记得宽油别浪费了。...
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火轮旋风卷的做法和图解 好吃的火轮旋风卷家常做法

  • 火轮旋风卷

  • 普普通通的蛋糕卷，花点小心思，如旋风般风风火火的卷粉而来～用料鸡蛋清160g鸡蛋黄80g牛奶50g色拉油或玉米油50g低筋面粉50g可可粉10g红曲粉3g热水20g细砂糖60g柠檬汁几滴火轮旋风卷的做法蛋黄蛋清说拜拜～分离色拉油与牛奶混合均匀筛入低筋面粉搅拌均匀（请忽略我这图儿拍得撒下...
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可可旋风毛巾卷（小四卷方子）的做法步骤及图解,美味正宗的可可旋风毛巾卷（小四卷方子）做法

  • 可可旋风毛巾卷（小四卷方子）

  • 小四卷（蛋油奶糖粉都是4）方子化身可可旋风毛巾卷～即使操作翻车了两次成品居然也成功了！！用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克细砂糖40克可可粉10克温水25克可可旋风毛巾卷（小四卷方子）的做法材料称量备好可可粉和温水调成糊玉米油和牛奶用蛋抽搅拌均匀，筛入低粉，Z字搅拌均...
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双色抹茶旋风卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的双色抹茶旋风卷面包做法

  • 双色抹茶旋风卷面包

  • 菜谱可以做5个可爱的小面包。模具长：宽：高～14:7:5厘米需要抹茶粉的，taobao搜法式甜艺，报蕾蕾有惊喜。我用的若竹。用料高筋粉250克细砂糖40克鸡蛋60克淡奶油68克牛奶55克鲜酵母7克盐3克抹茶粉适量双色抹茶旋风卷面包的做法1:除抹茶粉所有材料放厨师机搅拌桶。2:设置5档揉16分...
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生椰拿铁旋风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的生椰拿铁旋风蛋糕卷做法

  • 生椰拿铁旋风蛋糕卷

  • 今年风靡的生椰拿铁，咖啡可以有，蛋糕也必须可以有。用料黑咖啡粉（三顿半）6克鸡蛋4个厚椰乳50克厚椰乳（溶咖啡粉）15克玉米油40克蛋糕粉60克白砂糖(蛋白)50克白砂糖10克柠檬汁若干滴椰浆150-200克生椰拿铁旋风蛋糕卷的做法全家福！咖啡粉加厚乳搅拌融化待用。油、厚乳、糖混合乳化，...
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可可麦旋风！这个卷卷，很花心～的做法步骤及图解,美味正宗的可可麦旋风！这个卷卷，很花心～做法

  • 可可麦旋风！这个卷卷，很花心～

  • 这是一只看到第一眼就忍不住学会做的卷卷来啦来啦~安逸的一个小周末，刮起这阵味蕾欢愉的旋风~浓情可可vs甜香原味，哪个都不忍割舍，那就一锅端CtrlAll~一卷花心小旋风，两份美味不用等~简简单单的小四卷，花点小心思，让美味信手拈来~用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖40克巧克...
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可可旋风版 蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可旋风版 蛋糕卷做法

  • 可可旋风版 蛋糕卷

  • 自从开始做原味蛋糕卷，就开启了各种蛋糕卷的衍生版哈哈哈哈哈哈😂时间久了怕忘记，赶紧记录用料洋鸡蛋5个(60g左右一个)牛奶50克玉米油50克细砂糖50克低筋面粉60克可可粉10克热水20克三能烤盘28*28一只可可旋风版蛋糕卷的做法此为做好的完整蛋糕糊。制作过程懒得重复写了，可...
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旋风戚风蛋糕卷好吃的烹饪方法 旋风戚风蛋糕卷的地道做法和步骤

  • 旋风戚风蛋糕卷

  • “气疯蛋糕”，打破疯7次壁障，90%成功率的戚风蛋糕你值得拥有！用料蛋黄12个蛋清12个牛奶150g色拉油150g低粉156g糖180g可可粉20g开水40g柠檬汁20g奶油适量旋风戚风蛋糕卷的做法可可粉部分：可可粉20g、开水40g搅拌至均匀备用蛋黄部分：牛奶150g、色拉油150g搅拌至乳化加入过筛的...
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旋风巧克力蛋糕卷🌀的做法步骤及图解,美味正宗的旋风巧克力蛋糕卷🌀做法

  • 旋风巧克力蛋糕卷🌀

  • 普通蛋糕卷做多了，总想换个花样原味面糊和巧克力面糊一结合，就变成了旋风的样子用料鸡蛋5个低粉60克玉米油50克牛奶50克白糖50克可可粉10克开水20克柠檬汁几滴旋风巧克力蛋糕卷🌀的做法牛奶和玉米油乳化筛入低粉，Z字搅拌均匀加入蛋黄蛋清加几滴柠檬汁，分三次加白糖打发至湿性...
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红丝绒旋风卷的详细做法大全,简单又营养的红丝绒旋风卷做法

  • 红丝绒旋风卷

  • 大家可以搜索今日头条：叶韵琪琪，里面有详细的视频，记得关注、收藏、留言，相信大家看完视频都能做出好看的红丝绒旋风卷！自从第一次接触到红丝绒旋风卷就爱上了，之后一发不可收拾，前后已经做了十几次，在制作过程中加入了自己的想法进行改进，最后做出了大家比较认可的效果。每次群友...
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可可旋风卷的详细做法大全,简单又营养的可可旋风卷做法

  • 可可旋风卷

  • 下雨的周末闲着无事干，就鼓捣做了一个时下比较流行的可可蛋糕卷。制作时加之自己的一点点创意，蛋糕卷瞬间高大尚。分享发布至朋友圈时，网友们直呼吃不起给点边角料就行。看着网友们的戏言，你才会知道“包装”的重要性。这一款蛋糕的并不难，只是在一些细节上要注意不然就会出差...
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