沙果酒玫瑰黄芪董氏五花肉
- 菜谱
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焯水去腥倒掉水,
不要钱的2斤五花肉切方块,打十字绳,
沙果去腥解腻很适合做肥肉类菜品,
放少许玫瑰增加甜香味,
放少许黄芪补气
花椒祛湿增香
八角,草果,桂皮,香叶
孩子很喜欢吃给他吃的瘦肉
用料
葱 | 4段 |
白糖 | 4克 |
盐 | 4克 |
五花肉 | 正方形块1000g |
玫瑰 | 7朵 |
黄芪 | 2克 |
姜片 | 3片 |
花椒 | 15粒 |
八角 | 2个 |
草果 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 4片 |
沙果酒 | 致死量 |
生抽 | 少许 |
沙果酒玫瑰黄芪董氏五花肉的做法
炖2小时即可
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