烹调屋简单下饭红烧肉
- 菜谱
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用料
| 三层肉 | 一斤左右 |
| 香菇 | 5朵 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 冰糖 | 3一4小粒 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 一点点(可不放 |
| 水 | 180克 |
简单下饭红烧肉的做法
锅中放入少许油 放入冰糖 ，小火至冒泡 ，成焦糖色 ，把肉和香菇一起下去翻炒 ，喜欢颜色深一点的糖可以多加一点点 。
![简单下饭红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单下饭红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入三勺生抽 半勺老抽 ，翻炒
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加入180g左右的水 ，放入高压锅 煮，大火上汽后，转小火压八分钟 ，(土猪要时间长至12分钟左右)
![简单下饭红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单下饭红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开锅收一下汁，开吃😂😂😂
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小贴士
冰糖也可以用麦芽代替 哦！！！
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