减脂100天Day6:美式早午餐拼盘
- 菜谱
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美式早餐的特点是份量大,食材丰富。今天被饿醒,多做一些,为一天储备能量。
用料
鸡蛋 | 1个 |
培根 | 3片 |
全麦面包 | 1片 |
球生菜 | 1片 |
紫甘蓝 | 1片 |
圣女果 | 2个 |
芦笋 | 3根 |
黄油 | 10克 |
蓝莓果酱 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
喜马拉雅粉盐 | 适量 |
欧芹碎 | 适量 |
低脂凯撒酱 | 15毫升 |
减脂100天Day6:美式早午餐拼盘的做法
准备好食材,培根还有西式调料没有放进图里。
煎锅预热,用融化的黄油煎全麦面包和鸡蛋,培根芦笋无油煎。大概两分钟,面包两面变脆,芦笋变软,培根卷起,鸡蛋变成太阳蛋,就可以出锅了。
以上煎过的食材加上切好的蔬菜放在盘子里。面包切两半,中间抹上蓝莓酱。鸡蛋上撒一些盐,黑胡椒和欧芹。蔬菜上淋一些低脂凯撒酱。
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