鱿鱼炒双椒
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鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能!
用料
鱿鱼 | 500g |
青红椒 | 150g |
盐、鸡精 | 少许 |
姜片、蒜米 | 适量 |
鱿鱼炒双椒的做法
新鲜鱿鱼左右斜切分成三段
青椒红椒切丝
爆香姜蒜放入鱿鱼爆炒
盛出备用
锅内放少油放入青红椒加入鱿鱼
爆炒一下加入盐和鸡精调味,即可
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