家庭掐椒
- 菜谱
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这是小时候冬天我妈妈经常做的一个下饭的菜,今天看剩了辣椒,突然想起来了,决定试试(美中不足辣椒不辣😄)
用料
葱 | 1棵 |
辣椒 | 3只 |
花生 | 一小把 |
芝麻 | 一小把 |
酱油 | |
味极鲜 | |
糖 | 适量 |
家庭掐椒的做法
无
把花生和芝麻烤一下(我犯懒直接在锅里弄的,花生有点糊了、不要学我)
拿蒜臼子一块掐烂糊了,我蒜臼子太小了,弄好后倒碗里里
小贴士
辣椒葱,烤的略微有点糊,也可以放个煮熟的鸡蛋黄,辣椒也可以是干辣椒,烤烤也好吃
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