有着肉的口感和口味的炒素肠

用料  

有着肉的口感和口味的炒素肠的做法  

1. 素肠，白色和这样的都可以，切块。

2. 锅一定烧热，倒油。煸炒，要不停翻。

3. 炒至微焦，放辣椒，再炒半分钟。

4. 盛出即食。

小贴士

锅一定要烧热后放油，否则易粘底。
全程不放水。