本帮口味素肠炒青椒
- 菜谱
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用料
青椒 | 个 |
生抽 | 勺 |
素肠 | |
盐 | 克 |
糖 |
本帮口味素肠炒青椒的做法
素肠整根冷水下锅焯水,水开继续煮五分钟,捞出切片浸入凉水。
油中加入葱花姜片爆香,倒入沥干的素肠翻炒,加盐 生抽 白糖,最后加入青椒丝一同翻炒两分钟出锅。
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用料
青椒 | 个 |
生抽 | 勺 |
素肠 | |
盐 | 克 |
糖 |
本帮口味素肠炒青椒的做法
素肠整根冷水下锅焯水,水开继续煮五分钟,捞出切片浸入凉水。
油中加入葱花姜片爆香,倒入沥干的素肠翻炒,加盐 生抽 白糖,最后加入青椒丝一同翻炒两分钟出锅。