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家常炖猪肉的做法和图解 好吃的家常炖猪肉家常做法
家常炖猪肉
用料
猪肉 | 一斤 |
八角 | 一个 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
家常炖猪肉的做法
葱姜切片
热锅少量油,将大料香叶爆香
放入肉片 翻炒片刻,加入葱姜
炒至水干出油,加入料酒老抽
根据喜好加入适量热水
小火炖1-2个小时
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