烹调屋小美版辣子藕丁
- 菜谱
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用料
| 藕（煮熟切丁） | 1节 |
| 蒜（切片） | 6瓣 |
| 生姜 | 6片 |
| 花椒 | 40粒 |
| 油 | 60克 |
| 蚝油 | 20克 |
| 干辣椒（看辣度在加减多少哈） | 13个 |
| 芝麻油 | 7克 |
| 糖 | 2克 |
| 小葱 | 2根 |
| 醋 | 1茶勺 |
小美版辣子藕丁的做法
防入油、大蒜、生姜、花椒、干辣椒（我这个辣椒特别辣，我放的少）以5分钟/V/速度1爆香
![小美版辣子藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版辣子藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放藕丁，蚝油，醋，芝麻油，糖以7分钟/V/速度1反转翻炒。全程不盖两杯盖
![小美版辣子藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美版辣子藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
装盘撒上葱花～好香呀
![小美版辣子藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美版辣子藕丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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