韭菜炒鲜虾

用料  

韭菜炒鲜虾的做法  

1. 1.韭菜洗干净，切对半。
   2.鲜虾用淡盐水浸片刻，洗净去虾脚。
   3.烧红锅后，用花生油爆香鲜虾，再放少许料酒。
   4.最后放韭菜炒，大功告成。