烹调屋臊子扯面（汤）
- 菜谱
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用料
| 扯面 | 一份 |
| 素臊子 | 100g |
| 肉臊子 | 60g |
| 酸汤 | 550g |
| 红油 | 10g |
| 韭菜花 | 5g |
臊子扯面（汤）的做法
取扯面一份
![臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
取100g素臊子堆放于面条之上
![臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取550g酸汤浇于面条之上
![臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取60g肉臊子堆放于素臊子之上
![臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
取10g红油均匀撒于肉臊子四周
![臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
取5g韭菜花均匀撒于碗面
![臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
整理出餐
![臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "臊子扯面（汤）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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用料
| 扯面 | 一份 |
| 素臊子 | 100g |
| 肉臊子 | 60g |
| 酸汤 | 550g |
| 红油 | 10g |
| 韭菜花 | 5g |
臊子扯面（汤）的做法
取扯面一份
取100g素臊子堆放于面条之上
取550g酸汤浇于面条之上
取60g肉臊子堆放于素臊子之上
取10g红油均匀撒于肉臊子四周
取5g韭菜花均匀撒于碗面
整理出餐
