蒜蓉辣酱芦笋
- 菜谱
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用料
芦笋 | 500克 |
蒜蓉 | 3勺 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
肉沫 | 少许 |
蒜蓉辣酱芦笋的做法
这次买的芦笋很嫩,直接折短一点,放入水中,水开后煮2分钟就可以捞出来了
起油锅放入肉沫爆炒,煸香
肉沫炒好关火,把蒜蓉辣酱倒进去,搅拌均匀。
搅拌好的直接铺在芦笋上面,加2勺蒸鱼豉油,完美上桌。
小贴士
芦笋不能煮太久,2分钟足够了
蒜蓉我买的是川娃子牌的,口感还不错
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