烹调屋蒜蓉黄油炒芦笋
- 快手菜
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用料
| 芦笋 | 500g |
| 安佳黄油 | 2小块 |
| 蒜 | 3-5瓣 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
蒜蓉黄油炒芦笋的做法
1.黄油下锅热融，加蒜蓉翻炒一下，加一小勺盐
2.下洗好切段的芦笋，翻炒
3.加少少水，从外围打圈浇下去，盖锅盖
4.有水汽冒出，开盖，加蚝油
5.翻炒至蚝油均匀后，再略炒一下即可
（不知为何上传不了步骤图，只上传到封面图，窒息）
小贴士
芦笋的尾部记得用刀撕一下老皮，吃起来无渣
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