烹调屋汤汤水水—豆腐鸡蛋汤
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用料
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花/香菜 | 适量 |
| 香油 | 几滴 |
| 鸡精 | 可不用 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法
锅中放适量清水，大火烧开。豆腐切好，调一碗水淀粉。
![汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第2张]( "汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第2张")
将内酯豆腐切成小块倒入水中，原谅我切得如此美丽，😄
![汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第3张]( "汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第3张")
豆腐加入重新烧开后，加入水淀粉
![汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第4张]( "汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第4张")
沿着锅边倒入鸡蛋液
![汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第5张]( "汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第5张")
鸡蛋液凝固后稍微搅拌成蛋花，撒香菜或者香葱
![汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第6张]( "汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第6张")
加入盐、白胡椒粉、香油调味即可。
![汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第7张]( "汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第7张")
这个天气早餐来一碗豆腐汤，惬意啊
![汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第8张]( "汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第8张")
O(∩_∩)O哈哈~
也可以自行发挥来点青菜、豆腐皮、木耳丝哦![汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第9张]( "汤汤水水—豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第9张")
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