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馬蹄蒸肉餅的做法食谱

馬蹄蒸肉餅的做法和图解 好吃的馬蹄蒸肉餅家常做法

  • 馬蹄蒸肉餅

  • 蒸肉餅是一道家常菜，做法簡單，而且加入不同配料也可以有很多變化。加水~~是蒸出鬆軟肉餅的關鍵!!!用料免治豬肉250g馬蹄3粒紹興酒1/2茶匙生抽2湯匙老抽1湯匙鹽1茶匙胡椒粉適量水適量生粉1茶匙麻油1茶匙馬蹄蒸肉餅的做法馬蹄洗淨去皮，剁成碎末。將豬肉碎放進碗裡，一邊攪動豬肉...
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馬蹄糕（不要马蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的馬蹄糕（不要马蹄）做法

  • 馬蹄糕（不要马蹄）

  • 用料马蹄粉250g片糖250g水750ml➕750ml馬蹄糕（不要马蹄）的做法1.准备好材料，用750ml水加入片糖在鍋裏煮融，煮成糖水。2.在用750ml水把250g的馬蹄粉攪拌均勻無顆粒。（形成生粉漿）3.把糖水倒入生粉漿里，迅速攪拌均勻。4.蒸糕的盆子裏塗上一點油，然後倒入，在然後用猛火🔥蒸20分鐘左右...
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馬蹄糕。的做法和图解 好吃的馬蹄糕。家常做法

  • 馬蹄糕。

  • 經過了三次de嘗試，終於悟到一點點【糖水】與【生粉漿】de混合技巧.....①【糖水】倒入【生粉漿】：糊會變稀；②部分【生粉漿】倒入【糖水】混合后，再將【水漿】倒入【生粉漿】：變成漿糊狀。最佳混合方法，下面有教哦，努力加載中。。*用料車田河馬蹄粉100g水500g冰晶糖60-70g（本人不...
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雲耳蒸肉餅的做法和图解 好吃的雲耳蒸肉餅家常做法

  • 雲耳蒸肉餅

  • 用料豬肉加一點點肥的雲耳醬油少許糖鹽生粉芝麻油油雲耳蒸肉餅的做法豬肉剁碎加入雲耳剁碎加入其他一起抓勻，粉多一點，油多一點，醬油多一點，糖可以少一點，蒸出來帶汁又嫩...
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馬蹄糕的做法和图解 好吃的馬蹄糕家常做法

  • 馬蹄糕

  • 第一次做，雖然過程很黑暗但是成品還不錯用料黃糖一塊馬蹄4個大馬蹄粉4湯匙左右水一奶鍋冰糖10粒馬蹄糕的做法準備好材料，馬蹄洗幹凈削皮切碎，鍋裏放黃糖冰糖和水上鍋熬。熬糖水過程中將馬蹄切好，馬蹄粉加水融開。糖全部融化糖水沸騰後，一邊攪拌一邊將調好的馬蹄粉倒進鍋裏，然後...
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鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅的做法步骤及图解,美味正宗的鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅做法

  • 鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅

  • 用料肉碎料酒1勺咸鸭水1个咸蛋黄1个生抽2勺淀粉2勺糖1小茶匙马蹄2个蓮藕半节鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅的做法蓮藕馬蹄打碎拌在一齊...
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簡易馬蹄糕的做法和图解 好吃的簡易馬蹄糕家常做法

  • 簡易馬蹄糕

  • 我喜歡避免用磅秤重量，所以把粉類用料化為更簡易的湯匙計算。用料马蹄粉6湯匙玉米澱粉1湯匙糖100克（我用了4湯匙）水645ml馬蹄按喜歡（我用了5粒）簡易馬蹄糕的做法馬蹄粉加水一半4，攪拌均勻=生漿，代用糖+水一半，慢火至糖全溶糖溶後，加1/3生漿5（成熟漿），關火，加餘下生漿攪拌均勻后加馬蹄...
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简单易学的沒有馬蹄的馬蹄糕美食做法

  • 沒有馬蹄的馬蹄糕

  • 天氣好熱，再做個冷凍的馬蹄糕吃吃，話說，現在材料是越來越貴了😔誰讓我們家阿公愛吃沒辦法用料車田和馬蹄粉250g快達牌椰漿400ML‘傻瓜’1／2紅糖，白糖適量水2碗沒有馬蹄的馬蹄糕的做法買好材料，沒買到馬蹄，用‘傻瓜’代替。PS:那白色的東東，其實是我不知道怎麼打中文😝白色東東切...
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「Rachel Khoo」馬鈴薯烤梨餅的做法步骤及图解,美味正宗的「Rachel Khoo」馬鈴薯烤梨餅做法

  • 「Rachel Khoo」馬鈴薯烤梨餅

  • 用料土豆（硬的那種）1大顆梨（anjoupear/洋梨？）半個某種奶酪適量（某種香草適量）（也可以不用）「RachelKhoo」馬鈴薯烤梨餅的做法土豆切薄片有點透明那種（難得我刀功有進步）用這種洋梨哦原方強調需要firmpear硬一點的！亞洲的梨太軟太多汁這裡不推薦梨切小粒（對比我指甲看看是這個大小喔咩...
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馬蹄鮮蝦餅（寶寶輔食）的做法步骤及图解,美味正宗的馬蹄鮮蝦餅（寶寶輔食）做法

  • 馬蹄鮮蝦餅（寶寶輔食）

  • 可以做一頓晚餐也可以當做手指零食用料胡萝卜幾片雞蛋1隻蝦仁3個馬蹄2個馬蘇裡拉奶酪一小把蔥兩根生粉兩勺馬蹄鮮蝦餅（寶寶輔食）的做法胡蘿蔔馬蹄切丁蔥切丁蝦仁切碎所有食材攪拌均勻不粘鍋加熱刷一點橄欖油下食材用勺子按壓兩年金黃就好啦配地瓜粥就是一餐晚飯啦...
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椰汁馬蹄糕的做法和图解 好吃的椰汁馬蹄糕家常做法

  • 椰汁馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉250g椰漿400ml紅糖適量涼開水四碗馬蹄8粒椰汁馬蹄糕的做法馬蹄削皮洗淨切片切絲再切粒。馬蹄粉用一碗涼開水調開並攪拌至無顆粒，接著用網過濾到無雜質，靜置備用。3碗水放鍋中煮開，放紅糖粉，根據自己口味調好味後，關火就調好糖水。重新攪拌粉漿，把1/4的粉漿倒入稍涼的...
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土魷蒸肉餅的做法和图解 好吃的土魷蒸肉餅家常做法

  • 土魷蒸肉餅

  • 用料土魷一隻豬肉500克土魷蒸肉餅的做法剁肉剁土魷加鹽糖水蒸十分鐘...
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简单易学的馬蹄粟米蒸肉餅美食做法

  • 馬蹄粟米蒸肉餅

  • 用料马蹄8个罐裝玉米粒半罐猪肉末300克姜末5克葱花10克料酒1勺生抽1勺胡椒粉3克盐3克白糖3克淀粉1勺油3克馬蹄粟米蒸肉餅的做法猪肉末用清水冲洗一下，然后放入葱花、姜末、料酒、生抽、胡椒粉、盐巴、糖一起搅拌起胶。把马蹄粒剁碎。有的可以先用刀拍碎再剁，有的可以切颗粒...
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清甜馬蹄糕的做法和图解 好吃的清甜馬蹄糕家常做法

  • 清甜馬蹄糕

  • 廣式美食，過年必備用料水五碗半水马蹄粉250克片糖3-4片马蹄適量清甜馬蹄糕的做法3碗半水煮糖水（糖要完全煮融），備用馬蹄切碎，備用兩碗水開粉，攪拌至無顆粒。拿小半碗粉漿水，加入糖水裏煮沸，然後關火加入馬蹄，（太早加馬蹄，容易煮得很軟，口感不好）趁熱，將糖水加入粉漿裏，一邊加一邊攪拌。...
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蒸豆腐肉餅的做法和图解 好吃的蒸豆腐肉餅家常做法

  • 蒸豆腐肉餅

  • 封面圖有點糊了……將就看下吧🙈🙈每當想不到吃什麼或者沒什麼胃口的時候豆腐肉餅都是拯救我的一道菜……🍒加了豆腐的原因就算不小心蒸過火了肉餅也不會柴還帶有嫩滑的口感！！不怕被家人嫌棄肉餅又硬又柴了！！用料免治豬肉（半肥瘦或者瘦多點）250g嫩豆腐正方形一盒生抽3汤匙鹽1.5...
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新鮮馬蹄糕的做法和图解 好吃的新鮮馬蹄糕家常做法

  • 新鮮馬蹄糕

  • 簡單方便，想做馬上就做好的一款甜品，不比外面的差用料马蹄粉125克马蹄5個白糖10克红糖(片糖)140克清水800克新鮮馬蹄糕的做法取一半400克清水加入馬蹄粉攪拌均勻（勤快的可以過篩一遍，口感很好）放一邊備用。取一半400克清水加白糖和片糖煮沸，再加入新鮮馬蹄煮一分鐘後，關火取步驟...
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肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔的做法步骤及图解,美味正宗的肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔做法

  • 肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔

  • 用料土豆个淀粉勺生抽勺盐克肉餅糖肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔的做法馬鈴薯土豆切絲肉餅舖上面，煮飯時一起蒸...
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簡單馬蹄糕的做法和图解 好吃的簡單馬蹄糕家常做法

  • 簡單馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉500克紅糖700克簡單馬蹄糕的做法市場買來一包500克馬蹄粉（一定要用星洲的喲）和700克紅糖取出馬蹄粉倒入盤中，用4碗半水兑開備用。起鍋倒入紅糖，炒至融化，再倒入4碗半水等紅糖融化即可。煮好紅糖水，先倒入一半在白液體中，記得一邊倒一邊攪拌，以免結成塊。再起鍋隔水蒸熱...
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竹蔗馬蹄生薑煲羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的竹蔗馬蹄生薑煲羊肉做法

  • 竹蔗馬蹄生薑煲羊肉

  • 這款湯著重滋補暖身，入冬後很多人手腳冰涼，容易起口腔潰瘍，上虛火，這些都是內熱外寒的表現，多喝這個湯，即滋陰又溫通，溫補的同時又不會傷津液惹燥火。用料羊肉馬蹄竹蔗薑片竹蔗馬蹄生薑煲羊肉的做法所有材料清洗乾淨，羊肉切塊飛水瀝乾水，馬蹄削皮對半切開，竹蔗切長條。所有材料一齊...
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廣式馬蹄糕的做法和图解 好吃的廣式馬蹄糕家常做法

  • 廣式馬蹄糕

  • 用料马蹄10个马蹄粉200克水600克➕600g糖2條片糖廣式馬蹄糕的做法600g水➕200g馬蹄粉（過濾一下）600g水➕2塊片糖➕馬蹄一起煮10粒馬蹄切碎粉漿拿1/3出來倒入煮開的馬蹄糖水馬蹄糖水擦油倒入1/3馬蹄粉漿的樣子，最後把這熟講倒入生漿中把熟漿倒入生漿中，攪拌之後倒入模具上火蒸...
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雪山蒸肉餅的做法和图解 好吃的雪山蒸肉餅家常做法

  • 雪山蒸肉餅

  • 用料肉碎300克糯米少量鹹蛋1个雪山蒸肉餅的做法西班牙杜洛克黑豚無激素免治肉碎西班牙杜洛克無激素黑豚免治肉碎雖然已經是肉碎，但我還是喜歡自己再剁幾刀糯米提前泡5-6小時要泡到一捏就碎，才算合格一個鹹鴨蛋蛋黃備用蛋白待會用來醃肉醃醬：鹹鴨蛋白取代了鷄蛋白的作用，也代...
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咸蛋蒸肉餅的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉餅家常做法

  • 咸蛋蒸肉餅

  • 又是一道懒人快手菜来了，5分钟搞定放蒸锅，轻松上菜，还是一道下饭菜。用料猪绞肉（不要全瘦）250克咸鸭蛋1个鸡蛋2个盐1-1.5克咸蛋蒸肉餅的做法鸭蛋是熟的，生的也可以。如果鸭蛋是熟的，切碎。所有材料拌匀倒入容器內，大火蒸10-15分钟即可。一般来说咸度是够的，如果口味较重，可以趁热淋...
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豆腐蒸肉餅的做法和图解 好吃的豆腐蒸肉餅家常做法

  • 豆腐蒸肉餅

  • 用料豆腐2條肉沫適量淀粉1勺酱油1勺盐6克豆腐蒸肉餅的做法1、肉攪沫用生抽、油、胡椒粉、生粉、醃一下2、豆腐切片圍起來中間放入肉沫3、做飯的時候放入電飯煲一起蒸即可。...
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馬鈴薯煎餅的做法和图解 好吃的馬鈴薯煎餅家常做法

  • 馬鈴薯煎餅

  • 熱熱香香的馬鈴薯煎餅，讓人忍不住想要咬上一口～搭配早餐時的稀飯也很讃喔！用料馬鈴薯1顆紅甜椒適量約5克雞蛋1顆麵粉20克鹽1/2小匙水100cc油適量調味料：白胡椒粉適量義式香料適量馬鈴薯煎餅的做法馬鈴薯洗淨去皮，刨成薄絲；紅甜椒洗淨切丁，備用。將雞蛋、麵粉、鹽和水攪拌均勻成...
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芹菜馬蹄腰果炒肉丁的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜馬蹄腰果炒肉丁做法

  • 芹菜馬蹄腰果炒肉丁

  • 用料腰果克芹菜根馬蹄紅蘿蔔瘦肉或者臘肉芹菜馬蹄腰果炒肉丁的做法全部一起炒...
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