烹调屋更香的蒜泥空心菜
- 菜谱
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用料
| 植物油 | 适量 |
| 空心菜 | 1把 |
| 生姜 | 2片 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
更香的蒜泥空心菜的做法
准备好所有材料（洋葱是个好东西，放了洋葱，整个菜的味道就不一样了，它非常重要）
![更香的蒜泥空心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "更香的蒜泥空心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油锅，加生姜，洋葱，蒜泥爆香
加入清洗好的空心菜翻炒，翻炒，加入盐，糖，生抽（糖是代替了味精，一点点就行）
![更香的蒜泥空心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "更香的蒜泥空心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
不用炒太久，蔬菜稍微炒炒就行，黄了就不好吃了，自我感觉良好，感觉跟外面店里炒出来味道差不多呢
![更香的蒜泥空心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "更香的蒜泥空心菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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