夏日快手牛肝菌鲜汤
- 菜谱
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用料
牛肝菌 | 50克 |
鸡蛋 | 1只 |
毛豆 | 30克 |
豌豆尖 | 一小把 |
浓鸡汤 | 200克 |
纯藕粉 | 2克 |
盐 | 2克 |
白胡椒粉 | 1勺 |
香油 | 几滴 |
夏日快手牛肝菌鲜汤的做法
还是肥胖可爱的牛肝菌
牛肝菌切片,毛豆,豌豆尖准备好
热锅,取鸡汤上的油,炒牛肝菌。
加入毛豆,鸡汤,煮开。加豌豆尖,加纯藕粉勾芡。盐、胡椒调味。打个蛋花。滴几滴香油,关火。
美美哒,开吃。
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