美善品·无石灰冰粉

用料  

美善品·无石灰冰粉的做法  

1. 主锅放入50克野生冰粉籽

2. 加入1500克凉开水（不能用矿泉水或者桶装水），浸泡30分钟，冰籽要浮在表面，用筷子搅动一下，尽量让冰籽都在水里

3. 设置5分钟/反转4，完成后，液体有一点黏黏的感觉，这一步就是模拟的用手搓冰粉，但用手搓，总感觉自己吃的是洗手的水，哈哈哈～

4. 找一个大碗，铺细纱布

5. 冰粉液倒进去

6. 把纱布围拢，小心提起来，挤干剩余的液体，一定要挤干。冰粉放冰箱冷藏过夜

7. 制作红糖水，红糖，水和冰糖按2:2:1的比例放入主锅，设置10分钟/100度/速度1，喜欢红糖更浓稠的，时间增加到15分钟

8. 熬好的红糖水（我只用了100克红糖），因为做起来太容易，没必要一次做太多

9. 冰粉凝固好，划成小块，淋上红糖水就可以来吃了。这是最基础的红糖冰粉，可以看心情搭配成豪华版，山楂片，葡萄干，酒酿，玫瑰糖，芝麻，花生碎。。。。。。