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烧椒牛百叶的做法食谱

烧椒牛百叶的做法和图解 好吃的烧椒牛百叶家常做法

  • 烧椒牛百叶

  • 以前在一家店吃过这道菜，很惊艳，后来不知什么原因菜谱上没有了，所以自己尝试复刻一下。用料牛百叶200克青椒5个豆芽1小把盐5克烧椒牛百叶的做法青线椒洗净、去蒂、切断，用刀拍扁备用牛百叶解冻备用一小把豆芽洗净备用青椒放入锅中，不放油，开小火干焙用筷子轻轻按压待两面都焦后...
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麻椒百叶丝的做法和图解 好吃的麻椒百叶丝家常做法

  • 麻椒百叶丝

  • 拌好的牛百叶麻椒味很浓很香，加上醋的味道闻着就很有食欲，如果家里来客人，主妇们用它来露一手招待客人，绝对有面子，手艺不输给饭店的大厨师。而且这道菜比在饭店吃的还足实哈哈。用料牛百叶红椒香醋料酒盐白糖胡椒粉香油红油香菜蒜鲜麻椒麻椒百叶丝的做法80度水牛百叶下锅，要沸...
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百叶结烧肉的做法和图解 好吃的百叶结烧肉家常做法

  • 百叶结烧肉

  • 用料五花肉350克老抽15克冰糖30克八角2个桂皮1块姜3片生抽10克干辣椒1个百叶结烧肉的做法首先摆几个做作而又略带美感的姿势来展示一下食材？五花肉汆水去末小料准备好这里我用到了啤酒最好是苦味不要太重的炒炒肉肉倒入啤酒只要啤酒不要水！注意这很重要！要让五花肉们喝醉喝...
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尖椒百叶的做法和图解 好吃的尖椒百叶家常做法

  • 尖椒百叶

  • 简单的方法，细腻的口感，一起学做家常菜。用料脆皮椒两个中百叶一张盐适量糖适量尖椒百叶的做法清洗干净，切小块稍宽的油煎一下脆皮椒，出香味，盛起备用。锅中不用再加油，直接放入百叶加骨汤中小火煮两分钟，百叶吸取了骨汤的香，加入脆皮椒，加盐，糖调味，最后勾芡出锅。小贴士勾芡可以更...
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青椒百叶丝的做法和图解 好吃的青椒百叶丝家常做法

  • 青椒百叶丝

  • 用料百叶，青椒，葱花，热油青椒百叶丝的做法百叶切丝，青椒切丝，放入煮开的热水中，烫一会捞出放入盘中，上面撒点葱花热锅，把油烧热，热油浇在百叶丝中即可小贴士热油把葱花的香味一下散开了，放少许糖会很好吃哦...
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尖椒牛百叶的做法和图解 好吃的尖椒牛百叶家常做法

  • 尖椒牛百叶

  • 牛百叶我很喜欢的一道菜，无论火锅、爆炒都有不同的味感用料牛百叶（切丝）青/红椒（切棱）小葱段姜丝蒜蓉生抽酱油鸡精盐油香菜尖椒牛百叶的做法将姜切丝、蒜切蓉（片）、香菜/葱切段、辣椒切棱分别放入小碗内牛百叶洗干净，切丝锅中放清水，煮开后放入牛百叶略烫，捞出冲凉水后，放在小碟内起...
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田鸡烧百叶的做法和图解 好吃的田鸡烧百叶家常做法

  • 田鸡烧百叶

  • 清淡、少油、咸鲜！用料田鸡一斤百叶2张香菜2颗盐少许黄酒2汤匙生姜一小块蒜头2瓣色拉油3汤匙田鸡烧百叶的做法将菜市场杀好的田鸡洗净滤干水分切成小块备用百叶切成宽条用开水烫一下（去豆腥味）滤干水分热锅放油爆香姜蒜倒入田鸡煸炒加黄酒加盐再翻炒加百叶加半杯水烧滚起锅...
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红烧牛百叶的做法和图解 好吃的红烧牛百叶家常做法

  • 红烧牛百叶

  • 这个炒出来是五香味的脆的牛百叶用料牛百叶糖酱油葱姜五香粉红烧牛百叶的做法牛百叶切丝，煮熟捞出来过冷水锅里加油葱姜炒香下牛百叶加酱油糖五香粉翻炒均匀闷几分钟...
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咸肉烧百叶的做法和图解 好吃的咸肉烧百叶家常做法

  • 咸肉烧百叶

  • 咸肉还是过年腌制的，一直放冰箱里冷冻，这是最后一顿了，早知道今年这猪肉那么贵应该多腌点了😂，老公喜欢吃咸肉和百叶，这百叶还是他从老家带来的。平时放冰箱冷冻里。今天就拿出来一起烧。用料咸肉500克百叶250克葱姜适量生抽耗油料酒老抽白糖鸡精适量咸肉烧百叶的做法咸肉切小...
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百叶卷烧肉的做法和图解 好吃的百叶卷烧肉家常做法

  • 百叶卷烧肉

  • 百叶卷是红烧肉的最佳搭档，不油不腻，特别下饭好香啊！用料葱姜适量百叶卷650g猪肉前夹肉500g百叶卷烧肉的做法肉一定要出水，去除杂质和肉腥味，具体步骤看下面小贴士噢！忘记拍过程了，第一次发帖啦！呵呵小贴士肉切块出水，葱姜编好后加入肉块一起煸炒，倒入老抽、虾籽酱油或生抽、盐适量...
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青椒炒百叶的做法和图解 好吃的青椒炒百叶家常做法

  • 青椒炒百叶

  • 用料步骤1：翻炒蒜片蒜片10克油30克步骤2:加入主菜百叶丝300克青椒丝200克盐1克糖1克生抽20克青椒炒百叶的做法主锅中加入30克油和10克蒜片，盖上量杯，以2分/120度/正转1爆香。加入200克青椒丝，300克百叶丝，1克盐，1克白糖和20克生抽。不盖上量杯，以3分/150度/反转1爆炒。完成后装...
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生椒牛百叶的做法和图解 好吃的生椒牛百叶家常做法

  • 生椒牛百叶

  • 花椒队集市，要求Cookidoo创新，这就是要求我们在食谱里面寻找新食谱🤓。这份适合野外，也适合凉着吃的菜谱就被选中啦。食材超级简单，味道也不错，关键是照着食谱点点就可以引导式完成，超级省心。用料水800克牛百叶，切丝300克小米辣20克蒜头10克盐1/4-1/2茶匙生抽15克花椒油10克麻...
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泡椒牛百叶的做法和图解 好吃的泡椒牛百叶家常做法

  • 泡椒牛百叶

  • 如果说有故事的话，那么这道菜对我来说，太有故事了简直。一道没有做过的菜，一个没有见过的人，加在一起，有可能就是爱情的初生。用料牛百叶一斤泡椒一小碗生抽一勺盐一勺糖一勺淀粉两勺泡椒牛百叶的做法牛百叶洗净，切成条。就是吃火锅的时候的那种样子就OK。热锅凉油直接进泡椒翻...
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汤烧百叶的做法和图解 好吃的汤烧百叶家常做法

  • 汤烧百叶

  • 简单制作就出锅用料盐1茶匙百叶一张白糖少许干辣椒1个色拉油适量蒜1瓣生抽1大勺汤烧百叶的做法百叶清洗干净，切丝百叶焯水蒜切末起油锅，加入干辣椒，蒜末炒香加入辣酱翻炒。加入适量水，加入生抽，盐，白糖，百叶煮入味即可。小贴士这道菜炖煮时间不用太久，切宽一些比较好吃。...
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红烧百叶包的做法和图解 好吃的红烧百叶包家常做法

  • 红烧百叶包

  • 百叶包怎么做我就不说了，因为我是买的现成的，哈哈哈哈。用料百叶包10个香料各种酱油2勺冰糖5颗红烧百叶包的做法干辣椒、花椒、香叶、茴香、桂皮、生抽、冰糖、老抽、蒸鱼豉油、六月鲜调汁。热油，煎百叶包，下汁，小火煨20分钟，收汁装盘。...
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豉椒百叶的做法和图解 好吃的豉椒百叶家常做法

  • 豉椒百叶

  • 用料青椒红椒老干妈风味豆豉牛百叶葱姜蒜盐料酒酱油豉椒百叶的做法青椒红椒切块，姜蒜切末。牛百叶洗净，切片。烧一锅水，下几片姜，几条葱，盐若干，烧沸后将百叶倒入略烫，捞出后在冷水下冲凉，挤干水，备用姜蒜爆锅后煸炒辣椒，接着下老干妈风味豆豉，炒出香味后下牛百叶，并加料酒和酱油调味...
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百叶红烧肉的做法和图解 好吃的百叶红烧肉家常做法

  • 百叶红烧肉

  • 用料土猪花肉600克百叶结250克冰糖，生抽，酱油，盐桂皮，大料，丁香，香叶各少许百叶红烧肉的做法五花肉处理干净用凉水一起下锅汆几分钟，待肉条汆紧实捞出切块待用！百叶也汆下水去掉豆腥味！准备好各种香料和葱姜，丁香只要几粒就行锅烧热注油，入20克冰糖小火慢熬熬至焦糖色放入肉块翻炒，肉...
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彩椒百叶的做法和图解 好吃的彩椒百叶家常做法

  • 彩椒百叶

  • 用料青椒红椒牛百叶葱姜蒜盐糖生抽生粉1/2茶匙麻油胡椒粉少许水2汤匙彩椒百叶的做法青椒红椒都切丝，姜蒜切末。牛百叶洗净，切片。烧一锅水，下几片姜，几条葱，盐若干，烧沸后将百叶倒入略烫，捞出后在冷水下冲凉，挤干水，备用盐、糖、生抽、生粉各1/2茶匙，麻油、胡椒粉各少许，水2汤匙调芡...
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牛百叶的做法和图解 好吃的牛百叶家常做法

  • 牛百叶

  • 用料牛百叶500克牛百叶的做法牛百叶剪成丝淀粉去腥。泡在葱姜花椒水里焯水后浇上小米辣花椒辣椒油葱大蒜等调制的浇汁...
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青椒牛百叶的做法和图解 好吃的青椒牛百叶家常做法

  • 青椒牛百叶

  • 用料牛百叶适量蒜3~4瓣青辣椒(大个的)一个洋葱适量鸡精少许酱油适量白糖一点点青椒牛百叶的做法牛百叶洗净切块，蒜头3~4瓣切大碎块，青椒洋葱切丝。水开放入牛百叶焯水2分钟捞起来备用。炒锅热锅放入少许油，加入蒜蓉炒香，再加入青椒丝洋葱翻炒几下，炒香后加入少许水，加入调味料(...
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萝卜烧百叶的做法和图解 好吃的萝卜烧百叶家常做法

  • 萝卜烧百叶

  • 用料长白萝卜百叶卷香菇香菜萝卜烧百叶的做法萝卜去皮，切滚刀块。香菇泡发，去蒂，肉切粗条起油锅，煸香姜片。下萝卜块翻炒，至断生加入香菇和百叶卷，放足量的水，生抽，糖和2颗八角。大火煮开，转小火炖煮半小时左右出锅前加香菜，焖几分钟即可小贴士喜辣的，可以一起爆香姜片和红辣椒...
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剁椒牛百叶的做法和图解 好吃的剁椒牛百叶家常做法

  • 剁椒牛百叶

  • 牛百叶也有春天……用料1.牛百叶2/3盆2.西芹2瓣3.剁椒2汤勺4.酒1汤勺5.盐1茶勺剁椒牛百叶的做法牛百叶洗净切丝（宽度约等于西芹的厚度）；西芹洗净分段切丝/薄片（长度约等于百叶的长度）。烧半锅水，水开以后把牛百叶丝丢下去烫两分钟，捞上来，沥干水备用。换炒锅，温锅冷油，下剁椒爆香出...
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群菇烧百叶的做法和图解 好吃的群菇烧百叶家常做法

  • 群菇烧百叶

  • 用料杏鲍菇1-3个鸡腿肉1个百叶结适量木耳适量群菇烧百叶的做法准备食材。切成适宜入口的大小干锅下鸡肉块，煎出油。将油倒出些，放入菌菇类，翻炒出香味。放味淋，酱油，再加入适量的海鲜酱。放入百叶结黑木耳，加少许高汤烧一下。汤汁烧至半干后，出锅盛盘。...
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椒油百叶丝的做法和图解 好吃的椒油百叶丝家常做法

  • 椒油百叶丝

  • 用料百叶2张葱油盐糖鸡精白胡椒粉椒油百叶丝的做法百叶用水冲冼干净，切细丝。放开水焯一下，取出，用冰水过凉，沥干水冷锅冷油小火，放花椒，待花椒出香味，关火香葱切葱花放碗中，把挑去花椒的油倒入碗中，放沥干水的百叶丝，盐、糖、鸡精、白胡椒粉拌匀即可...
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烧椒皮蛋拌毛肚（皮蛋牛百叶）的做法步骤及图解,美味正宗的烧椒皮蛋拌毛肚（皮蛋牛百叶）做法

  • 烧椒皮蛋拌毛肚（皮蛋牛百叶）

  • 最近压了好几个菜谱没写，就是懒。这个皮蛋拌毛肚是我上个月吃到的，我觉得很好吃就试着在家里做了一次，味道不错，而且也不复杂，就是属于下班到家三两下就能端上桌的快手菜。用料牛百叶150克皮蛋2个小尖椒15个左右大蒜5瓣花椒面适量耗油适量生抽少量白糖少量味精少量麻油少量白...
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