铁板鹌鹑蛋
- 菜谱
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用料
鹌鹑蛋 | 36个 |
烧烤粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
铁板鹌鹑蛋的做法
丸子锅预热好后刷油,中小火,打入鹌鹑蛋。
下面煎好后翻个面,蛋黄凝固后出锅备用。
出锅备用(不想烤的,可以直接蘸蕃茄酱开吃啦)
竹签串好。铁板预热好后刷油,中小火,串好的鹌鹑蛋放铁板上煎烤。
刷油、撒上各种粉料,完美出锅!
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