家炖黄花鱼 菜谱 关注:1.88W次 用料 小黄花鱼 8条 葱姜蒜 适量 料酒 2勺 白醋 2勺 盐 适量 酱油 3勺 白糖 3勺 五香粉 2勺 家炖黄花鱼的做法 小黄花鱼去头内脏,洗净。 放盐、糖、料酒、五香粉、葱姜蒜腌制20分钟。 锅放宽油,中火开始炸小黄花鱼。 炸好沥油。 底油,葱姜蒜爆香后下炸好的鱼,填水,超过鱼表面即可,放酱油、白醋、白糖、料酒、五香粉、盐大火烧开,改小火开始慢炖,20-30分钟(注意汤量别炖干锅了)。 大火收汁,出锅。 标签: 好吃 家炖黄花鱼 家炖 黄花鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/m35gm.html