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自制炸麻花的做法食谱

自制炸麻花的做法和图解 好吃的自制炸麻花家常做法

  • 自制炸麻花

  • 用料面粉600克水200毫升鸡蛋1个牛奶130毫升糖120克盐1茶勺酵母5克自制炸麻花的做法所有配套混合，和成均匀面团，放入帶盖大容器发酵。待面团发酵二至三倍大小左右，可见蜂窝状眼，再使用。用手搓成条，再拧成麻花。放入油锅反复翻滚，炸至金黄色。（电磁炉1000w）装盘，沥油:)...
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家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制“焦脆麻花”做法

  • 家庭自制“焦脆麻花”

  • 用料普通面粉150克盐2克酵母2克小苏打1克芝麻适量食用油20克热水75克家庭自制“焦脆麻花”的做法1、将所有材料混合。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。3、醒好的面皮擀成厚面皮，改刀切粗条，搓成长条，做成麻花。4、所有麻花全部做好。5、油锅7成热下入麻花，中火炸制。6...
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自制麻花。的详细做法大全,简单又营养的自制麻花。做法

  • 自制麻花。

  • 今天第一次做用料鸡蛋个面粉克牛奶克油克水克中筋面粉克酵母一把克自制麻花。的做法和面醒好和的硬点醒好的面放2个鸡蛋蜂蜜油洒芝麻和白糖最后炸金黄色好了小贴士我都是放一次醒一会面最后好脆...
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自制花椒油（超级麻麻）的做法步骤及图解,美味正宗的自制花椒油（超级麻麻）做法

  • 自制花椒油（超级麻麻）

  • 很喜欢麻麻的感觉，所以要自己做才能那么给力的麻！用料花椒一斤菜籽油3斤自制花椒油（超级麻麻）的做法花椒冲洗干净把水份晾干装不锈钢盆备用油温七到八层热把油浇在花椒盆里再倒回刚的油锅用最小火熬煮五分钟装盆放凉，再过滤装瓶。...
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自制炸麻圆（麻球）的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸麻圆（麻球）做法

  • 自制炸麻圆（麻球）

  • 每年家人吵着都要做的一道点心,好的我要去买油了用料150g糯米粉，2g泡打粉，35g糖105ml热水，白芝麻，1L油(如果要加红豆沙，减5g糖，包入10g豆沙）自制炸麻圆（麻球）的做法用热水先把糖融化，糯米粉和泡打粉混匀，把热水倒进粉类混合成不软不硬的面团，盖上保鲜膜醒发10分钟（面团如果干了拍点水，...
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自制芝麻（花生）酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制芝麻（花生）酱做法

  • 自制芝麻（花生）酱

  • 夏天做凉拌菜，吃凉面都少不了芝麻酱，自己做的不仅卫生健康，而且简单美味，亲们可以试试哦。方子也附了花生酱的做法，供大家参考。做前请看小贴士。用料熟芝麻（熟花生米）适量盐一丢丢糖适量自制芝麻（花生）酱的做法我买了十元钱的芝麻，烤箱180度没预热，中下层上下火直接烤了十五分钟，放...
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超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）的做法步骤及图解,美味正宗的超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）做法

  • 超酥脆自制炸粉（炸五花肉，炸鱼块皆可）

  • 临时想吃炸肉可是家里没有炸鸡粉了就上网找到这个食谱。从此不想在外买市售炸粉了PS:尝试过把当天吃不完的炸五花肉放进冰箱，然后隔天再用小火翻炸，依然很好吃，还是有酥脆的口感。（建议腌制五花肉的过程中加些淀粉，避免五花肉的皮会在炸的过程中变硬）用料低筋面粉2大匙糯米粉1...
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自制炸鸡的详细做法大全,简单又营养的自制炸鸡做法

  • 自制炸鸡

  • 用料鸡腿500g面粉200g淀粉100g纯牛奶50ml鸡蛋2个大蒜粉适量孜然粉适量生姜粉适量黑胡椒适量自制炸鸡的做法准备好各种食材和调料，摆放整齐倒入面粉和淀粉，搅拌均匀依次倒入各种调料粉和牛奶加入两个鸡蛋将面糊搅拌均匀给鸡腿均匀的裹上调好的面糊，再裹上面粉油锅烧热后放入...
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自制麻花（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻花（烤箱版）做法

  • 自制麻花（烤箱版）

  • 本打算弄面包🍞的但是打膜太麻烦了嘿嘿😀一不小心成了麻花，很好吃哦热量也不错用料高筋面粉500克牛奶100－270克鸡蛋2个全蛋植物油/麻油/黄油20克低卡糖/白砂糖30－40克低卡糖可以多放点酵母粉6克黑芝麻10克（适量）椰蓉10克（适量）自制麻花（烤箱版）的做法除黄油外的所有面团原料放在一...
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自制烤麻花，用空气炸锅就能烤哦！无需油炸，更健康！的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤麻花，用空气炸锅就能烤哦！无需油炸，更健康！做法

  • 自制烤麻花，用空气炸锅就能烤哦！无需油炸，更健康！

  • 自制烤麻花，用空气炸锅就能烤哦！无需油炸，更健康！空气炸锅版烤麻花，无需油炸，大人小孩都超级爱吃，最主要的是健康低脂更放心，好吃不油腻！配方和用料都帮你们准备好啦！记得收藏哦！1.面粉：500g2.鸡蛋：2个3.白糖：50g4.油：50g5.水：140g6.泡打粉：2g7.黑芝麻：适量时间：22分钟，180度配件：低架+烘烤纸...
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自制鸡米花(油炸)的做法步骤及图解,美味正宗的自制鸡米花(油炸)做法

  • 自制鸡米花(油炸)

  • 用料鸡胸肉1块盐适量蛋清一个胡椒粉适量淀粉全蛋液两个面包糠自制鸡米花(油炸)的做法鸡胸肉切块，加入蛋清、盐、胡椒粉，拌匀，腌制二十分钟(喜欢吃辣的可以放些辣椒面)。把腌好的鸡胸肉依次裹上，淀粉、全蛋液、面包糠。裹好的放到盘子里六成油温下锅炸炸熟后控油装盘。做好的...
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空气炸锅自制鸡米花的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅自制鸡米花做法

  • 空气炸锅自制鸡米花

  • 用料鸡胸肉块盐料酒胡椒粉面包糠淀粉鸡蛋辣椒粉空气炸锅自制鸡米花的做法先把鸡胸肉切成小块，加入适量的盐，胡椒粉，辣椒粉（根据个人口味喜欢），料酒，因为怕腥还加了生姜粉，腌制一个小时。腌制完的鸡胸肉加入淀粉，包裹均匀，然后蘸取蛋液，再裹上面包糠。待入炸篮的自制鸡米花。空气炸锅...
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自制外酥内软的炸麻花的做法步骤及图解,美味正宗的自制外酥内软的炸麻花做法

  • 自制外酥内软的炸麻花

  • 记录妈妈炸的麻花，每年过年必备，现在搬楼上了一次做不了太多，简单记录一下。用料鸡蛋5个细砂糖1.5斤酵母10克（大概的量）面粉5斤油半碗小苏打可不放自制外酥内软的炸麻花的做法鸡蛋打散，加入油，搅匀，加糖，搅匀。加面粉，加酵母水（温水化开），揉匀，不要太硬，放温暖地方40分钟醒发。醒发好后...
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自制年节食品之三——炸花花的做法步骤及图解,美味正宗的自制年节食品之三——炸花花做法

  • 自制年节食品之三——炸花花

  • 这是我在中式面点师教材上抄录的文本经验配方，但书中只有文本说明和成品图片，无操作步骤图片，所以翻花手法我是连蒙带猜，第一次上手做，觉得对比书上的成品图片还像那么回事，因此写个菜谱记录一下，方便以后练习。用料中筋面粉250克鸡蛋1个(约重50克)花椒水30克蜂蜜20克花生油(制...
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自制炸花生米的详细做法大全,简单又营养的自制炸花生米做法

  • 自制炸花生米

  • 下酒神器自制炒花生米🥜欢迎关注抖音号用料花生米一小碗盐小半勺自制炸花生米的做法放一勺半油，用小火反复翻炒，听到有“炸”的声音后继续翻炒3.4分钟足以✌️放小半勺盐，讲盐摇匀。👌...
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自制鸡米花（空气炸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的自制鸡米花（空气炸锅）做法

  • 自制鸡米花（空气炸锅）

  • 最近刚入手了空气炸锅，迫不及待先试用一下，还不错哦，以后想吃油炸的东西就不用买了，用空气炸锅烤出来的既健康又方便，真香啊！用料鸡胸肉1块面包糠克淀粉勺鸡蛋个自制鸡米花（空气炸锅）的做法1.鸡胸肉切丁，用料酒，生抽，蚝油（量少就不放盐了）胡椒粉（可不放）腌制入味。准备3⃣️个碗，分别放入玉...
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自制麻花的做法和图解 好吃的自制麻花家常做法

  • 自制麻花

  • 用料鸡蛋2个普通家用面粉600克牛奶240克盐一茶勺酵母7糖克糖因为给娃吃不喜欢太甜90克可适量增减自制麻花的做法所有材料放在一起搅拌揉成光滑的面团发酵，面揉的稍微软一点好发酵，每种面吸水量不同用液体也不一样，所以自己掌握牛奶量的增减。我是把蒸锅稍微加热一下，给娃冲奶...
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家庭自制麻花+油饼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制麻花+油饼做法

  • 家庭自制麻花+油饼

  • 用料鸡蛋2只牛奶250ml白砂糖80克小苏打15克面粉600克家庭自制麻花+油饼的做法面粉中放入砂糖、小苏打；鸡蛋用牛奶和面，活好的面团盖保鲜膜发50分钟。发好的面分四份，然后分别分成小段，揉成条装拧成麻花状。放入热油锅中炸成品图，很松软。剩下点面用来炸成了油饼。...
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自制小麻花的做法和图解 好吃的自制小麻花家常做法

  • 自制小麻花

  • 五一放假没事，自制小麻花。早上炸大半盆，到晚上就剩下上图中那几个了。用料面粉400克鸡蛋2个牛奶40克白糖40克色拉油20克黑芝麻20克自制小麻花的做法鸡蛋加牛奶搅匀面粉加芝麻加糖，大概混合一下把鸡蛋牛奶液慢慢加入面粉，边加边用筷子搅拌，直至絮状加色拉油，用手把面团和匀。可...
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自制炸炸的做法和图解 好吃的自制炸炸家常做法

  • 自制炸炸

  • 由于新型冠状病毒肺炎，武汉“封城”一个多月了，在家自制炸炸用料土豆1个黄瓜1根玉米半根茄子1个青椒3个火腿肠1根红尖椒豆瓣酱大蒜蚝油等等自制炸炸的做法把自己喜欢的食材洗好切好，玉米粒我想了办法，用牙签串好，肉需要加玉米淀粉和盐，茄子也是需要裹上玉米淀粉，这样炸出来的才...
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E简厨•自制炸麻花的做法步骤及图解,美味正宗的E简厨•自制炸麻花做法

  • E简厨•自制炸麻花

  • 2020年春节注定是不平凡的，因为疫情尚未解除，宅在家里即保护自己也保护他人。人安！家安！国安！当然，安心宅在家里自然也不能闲着，于是就开始捉摸做些美食。先早就想炸麻花但苦于没有时间，这次刚好有大把的时间可以花在它身上了。用料面粉600克鸡蛋1个盐适量酵母5克白砂糖（喜超甜可...
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自制孕妇小零食油炸小麻花的做法步骤及图解,美味正宗的自制孕妇小零食油炸小麻花做法

  • 自制孕妇小零食油炸小麻花

  • 有的孕妇不能吃鸡蛋，可以在面里多加鸡蛋，我是孕个月的妈妈，不吃鸡蛋所以多加了鸡蛋，而且加了鸡蛋会更酥用料鸡蛋两个盐两勺面粉3勺小苏打1勺五香粉一点温水适量荞麦面1勺自制孕妇小零食油炸小麻花的做法杂粮面，白面，盐，鸡蛋，水，五香粉，盖上盖子揉面静置半小时，（和成软面）杆成薄片中间...
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自制花生酥（黑芝麻花生酥）的做法步骤及图解,美味正宗的自制花生酥（黑芝麻花生酥）做法

  • 自制花生酥（黑芝麻花生酥）

  • 家人爱喝茶，一喝茶吧就容易饿，而且这款饼干因为加入了花生和芝麻格外香酥，所以这款饼干是我家的常备点心。用料熟黑芝麻10G去皮花生米70G低筋面粉130G黄油90G细砂糖50G蛋黄1个自制花生酥（黑芝麻花生酥）的做法烤花生仁，我是140度烤8-10分钟左右，根据自己的烤箱情况而定，可以一开始...
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自制麻花的详细做法大全,简单又营养的自制麻花做法

  • 自制麻花

  • 下雨天在家没事做用料面粉适量也没称多少斤克盐，酵母粉，水，自制麻花的做法温水放酵母粉准备温水和面加盐酵母粉和盐水一起放里面搅揉好等它醒，发酵温度高就来的快点切成剂子淋油做好了等它炸油炸中这样就好了，香脆老公帮我炸小贴士其实跟做馒头差不多，只是这个要做形状，放锅里炸...
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自制芝麻、花生汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的自制芝麻、花生汤圆做法

  • 自制芝麻、花生汤圆

  • 为了自己记录配方配方是跟朋友要过来的因为第一次做是朋友给的做好的芝麻陷深的全家喜爱全家都爱吃的汤圆手痒难耐想自己做着试试目的也想让孩子体验一下包汤圆的乐趣于是鼓起勇气买了一千克芝麻粉没想到把自己坑进去了这个量的芝麻粉四袋糯米粉都没做完也罢～有人爱吃就行...
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