烧烤店烤鱼
- 菜谱
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用料
鲫鱼 | 两条 |
大蒜 | 1头 |
泰椒 | 5个 |
香菜 | 3根 |
盐 | 少许 |
生姜 | 4片 |
把鱼洗净拎水,生姜塞到鱼肚子里,油锅烧热下鱼两侧炸至金黄色捞出盛盘关火,鱼身上撒香菜末,用锅里剩的油爆香蒜末泰椒放盐,连油一起浇到鱼身上
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用料
鲫鱼 | 两条 |
大蒜 | 1头 |
泰椒 | 5个 |
香菜 | 3根 |
盐 | 少许 |
生姜 | 4片 |
把鱼洗净拎水,生姜塞到鱼肚子里,油锅烧热下鱼两侧炸至金黄色捞出盛盘关火,鱼身上撒香菜末,用锅里剩的油爆香蒜末泰椒放盐,连油一起浇到鱼身上