烹调屋美味酱油
- 菜谱
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经常听人说，鲜味酱油甜是因为放什么什么……好，那咱们自己做鲜味酱油吧
用料
| 酱油 | 1瓶（1.9L） |
| 紫甘蓝 | 1/3棵 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜 | 1头 |
| 干虾 | 半碗 |
| 姜 | 几片 |
| 胡萝卜 | 1根（小） |
| 洋葱皮 | 适量 |
| 厚海带 | 1片（手掌大小） |
| 小青柠 | 3个 |
美味酱油的做法
酱油倒入大锅里
![美味酱油的做法步骤图，美味酱油怎么做好吃 第2张]( "美味酱油的做法步骤图，美味酱油怎么做好吃 第2张")
材料准备好
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材料泡酱油里
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这个！重要的是这个！洋葱皮
![美味酱油的做法步骤图，美味酱油怎么做好吃 第5张]( "美味酱油的做法步骤图，美味酱油怎么做好吃 第5张")
洋葱皮的功效
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放入
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泡一晚上
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煮沸，大约五分钟关火，放置半天
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过滤
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美味酱油做成啦
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小贴士
重要的是洋葱皮，通常扔掉的，原来这么好！
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