烹调屋豌豆浓汤
- 菜谱
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用料
| 豌豆粒 | 200克 |
| 口蘑 | 5个 |
| 土豆 | 一小个 |
| 高汤 | 200克 |
| 水 | 300克 |
| 盐 | 3克 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
豌豆浓汤的做法
口蘑和土豆切丁，锅里倒一小勺油烧热，倒入口蘑和土豆，翻炒两分钟，加入高汤和水，煮开后再煮几分钟煮到土豆熟，加入豌豆煮两分钟
![豌豆浓汤的做法步骤图，豌豆浓汤怎么做好吃 第2张]( "豌豆浓汤的做法步骤图，豌豆浓汤怎么做好吃 第2张")
加盐和黑胡椒粉调味
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倒入料理机搅打
![豌豆浓汤的做法步骤图，豌豆浓汤怎么做好吃 第4张]( "豌豆浓汤的做法步骤图，豌豆浓汤怎么做好吃 第4张")
这汤不用过筛，已经很细腻
![豌豆浓汤的做法步骤图，豌豆浓汤怎么做好吃 第5张]( "豌豆浓汤的做法步骤图，豌豆浓汤怎么做好吃 第5张")
小贴士
*煮豌豆的时候不要煮太久，煮熟就行，不然颜色不好看
*给小宝宝吃的话不要加黑胡椒，减少盐的用量
*没有高汤就全用水
*用黄油炒会更香
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