- 这个方子也可以做餐包~用料高筋面粉200克耐高糖酵母2克细砂糖20克盐2克黄油15克鸡蛋1个牛奶100克香葱适量沙拉酱番茄酱适量家庭版肠仔包的做法除黄油外其他用料全倒碗里用筷子搅蓄状再下手揉成团,拿出来揉出厚膜揉出厚膜后再放黄油,像搓衣服那样揉搓揉好的手套膜送去25~28度...
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- 昨天逛超市,看到了起床麻辣腊肠,就买了三根,想着今天休息做一个煲仔饭吃,中午从医院回来就开始着手做,整个过程最多一个半小时就吃到口,可以说基本算是快手饭了,哈哈。用料大米根据人口决定四川麻辣肠2根油少量生抽2勺香油少量酱油2勺盐1小勺大蒜1瓣香菇10朵豆角少许胡萝卜半根...
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- 在我小时候汉堡包还没有那么容易买到我爸经常牵着我去街口买肠仔包这大概就是我记忆中的童年吧用料香肠12根黄油15克牛奶110克高筋面粉180克糖20克酵母3克盐2克蛋黄1个水适量家庭版迷你肠仔包的做法牛奶倒入盘里,放入酵母搅拌均匀。在搅拌好的步骤1里放入糖并搅拌均匀。在...
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- 孩子中午想吃煲仔饭,那就自己在家做起来吧,简单,方便而且又美味~用料大米1杯广式腊肠1根鸡蛋1个青菜少许玉米粒少许香菇少许葱少许生抽1大勺老抽半勺白糖半勺盐少许蚝油半勺香油一滴凉开水两勺广式腊肠家庭煲仔饭的做法大米洗净,浸泡一小时以上,洗大米的同时,把干香菇放碗里温...
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- 用料小青菜3颗酱油2勺香肠或者咸肉1根【团团小厨】腊肠煲仔饭(家庭版,锅巴好)的做法准备工作:香米泡半小时;香肠切薄片,咸肉切薄片,青菜三颗洗干净待用;准备一份调好的酱汁:鱼露+日本酱油+一点点沙茶酱。煲仔饭结锅巴秘诀:先把砂锅壁刷一层薄薄的油,泡好的米大火煮开,转中小火焖干;等...
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- 粤菜腊肉香肠煲仔饭,记得好久以前去广州,吃过腊肉煲仔饭,感觉特别好吃,美味,回味无穷啊!用砂锅做煲仔饭,味道不错,感觉也不比外面的差,小朋友说特别好吃,以前我懒,一般都在电饭锅里面做,没有那么好吃!一人份!五常大米100克,水150克,大米清洗干净,然后用150克的水泡米,大约30分钟。腊肉香肠...
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- 用料腊肠1-2条腊肉半截或1条米2杯酱油勺花生油适量开水适量家庭版腊肠&腊肉煲仔饭的做法俩杯米洗干净水泡20分钟泡好20分钟后再洗一下用斗笠沥干水份,一定要沥干哦!沥干后倒入大碗中放一小勺盐抓匀,接着放花生油抓匀备好的煲仔倒入一点点花生油,用刷子涂匀锅底和锅壁然后...
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- 这个做法我是看另外一个作者发布的,我稍做了改良。其实做面点类最重要的是耐心,你愿意花时间它也会完美的回报你!当然我爱做东西的心是我老公那种无聊的生物所不能理解的!好在我女儿喜欢我做的东西!谢谢捧场王!用料高筋面粉260克酵母3克黄油30克糖30克盐2克鸡蛋1个牛奶110克火...
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- 用料高筋面粉500克酵母8克水100克牛奶150克鸡蛋1个糖100克盐黄油50克花样香肠面包-----家庭版之二的做法把准备好的材料除了黄油和盐,混合在一起和成面团揉6分钟,加入盐慢揉3分钟加入黄油慢揉3分钟加快揉3分钟,总用时15分钟,面揉出手膜滚圆盖上湿屉布,室温发酵发酵约两倍大的...
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- 觉得烘焙是件令人快乐的事!又是很解压!每当进厨房做点心就是为家人而准备,有人说他们是幸福的,可我觉得能做好吃的点心给他们吃,我们都幸福用料高筋面粉250克鸡蛋+牛奶170g盐2克糖40克酵母4克(冬天)3g(夏天)奶粉15克家庭版面包的做法奶粉鸡蛋牛奶全部倒入面包机第二部没拍到,先放高...
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- 味道很棒,成功率也很高的一款。用料波兰种高筋粉80酵母0.8克水80克高筋面粉400克牛奶170克(预留20慢慢加,我是鸡蛋加牛奶一共250g)鸡蛋2个80克细砂糖30克盐4克酵母5克香肠根黄油30克简单的家庭版香肠面包的做法波兰种材料混合,室温三小时,冰箱冷藏24小时内,主要看状态,组织内蜂窝...
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- 脆皮香肠面包是一款非常适合当早餐和晚餐的食品,听它的名字就知道这个菜品的做法非常的简单,而且营养健康,快快一起制作吧。by:不藏私面包匠人用料全麦面团高筋面粉450g全麦面粉50g细砂糖50g盐8g即发干酵母6g水350g无盐黄油25g馅料黄芥末籽酱适量香肠丁适量【脆皮香肠堡】家...
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- 用料鸡蛋适量酱油适量粘米粉一包水适量葱适量油适量盐一勺家庭版肠粉的做法先把葱洗干净切好和水粘米粉一起搅拌均匀。勺起来像普通牛奶状态可以了,可以似一条看看水多了还是少了,我平时没有按量的,反正觉得刚刚就开始了。每次都很准确的。我用的是一包三象牌出口那只粘米粉...
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- 因为疫情被困在同事家一个半月,这期间在材料有限的情况下做了不少原来从没做过的美食(有的是我原来完全不会点来吃的😂比如这道煲仔饭)用料大米看你想吃多少青菜几颗油适量生抽2勺腊肠3条蚝油1勺白砂糖1勺家庭版腊肠煲仔饭的做法先处理腊肠1⃣️腊肠洗净。水里加适量料酒,水开...
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- 用料猪里脊500克鸡蛋2个姜3片大葱1根13香1调料勺盐适量酱油1汤勺蚝油0.5勺淀粉5克食用油2汤勺家庭版香肠的做法里脊肉剁成肉馅,加入酱油、姜、13香、大葱、盐,食用油,蚝油,1个鸡蛋清、淀粉。顺时针方向搅拌均匀。成黏糊状。鸡蛋打散,其中一个鸡蛋清加入到了肉馅中了,用平锅摊成...
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- 说了家庭版,我就不想用各种粉去调,失败过,所以直接tb买肠粉专用粉,关于粉水比例我觉得是最重要的,之前不知道怎么做在这边搜过,发现各种不一样的,头也大了,甚至还有适量,适量的话就没意义了帮助不了人,因为没办法参考粉应该多还是少,水要多少。所以试过三次自认为很成功的分享一下我...
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- 有多少妈妈和我一样,看到孩子放假玩手机看电视心里就烦的很,看她乖乖学习,就想法子给她整点有点花样的吃的哈。中午就做个煲仔饭吧!用料广式香肠+自制香肠大米青蒜生抽糖,蚝油香肠煲仔饭(家庭版)的做法米洗净放入锅中,加煮饭正常量的水。中火烧开后,改小火,将汤汁收至快干时平铺入...
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- 吃了这么多面包还是肠仔包最好吃,外面买的很多是加了添加剂和锃亮剂的,所以颜色看上去那么漂亮,自己在家也可以做,而且趁热更好吃,我喜欢用这个万用配方来做,不管是餐包还是吐司都适用,提前做一个中种发酵一小时,再跟主面团一起打可以快速出手套膜用料中种高粉200克酵母4克细砂糖...
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- 这款肠仔包是套用的圆猪猪老师的腊肠卷方子,她的面包方子都很好用。整形用了肠仔包的整形,只不过是用十二连模烤出来。没拍过程图,借用了啊呜老师的整形过程图。各位老师莫怪,实在是被朋友们催得没办法,只好仓促发方子。用料高筋粉110克低筋粉40克全蛋20克糖20克盐2克酵母粉1/...
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- 第一次在家用电陶炉做煲仔饭纯粹的分享用料大米2杯洋葱半个红萝卜1根玉米半根肉沫200g鲍鱼3只蚝油适量盐适量糖适量家庭版煲仔饭的做法把洋葱切丁炒香,两面金黄色把肉末鲍鱼和洋葱一起炒适量的调味之后把玉米红萝卜和鲍鱼肉沫炒一下就放到米饭里面焖大概5—8分钟米饭:先淘...
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- 用料高筋面粉500克鸡蛋1个白糖100克酵母8克牛奶150克水100克黄油50克盐5克花样香肠面包-----家庭版之一的做法把准备好的材料除了黄油和盐,混合在一起和成面团揉6分钟,加入盐慢揉3分钟加入黄油慢揉3分钟加快揉3分钟,总用时15分钟,面揉出手膜滚圆盖上湿屉布,室温发酵发酵约两倍...
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- 肠仔包很多人都喜欢,但是需要很多时间(揉面团,发酵)和工具(烤箱),今天我们来个快手版的肠仔包的变身,就叫它肠仔饼吧。制作时间短,工具简单,你可以尝试一下!用料面粉2勺玉米粉0.5勺玉米胚芽少许即食麦片少许亚麻籽粉少许鸡蛋1个小香肠4个味好美沙拉酱适量椰子油少许芹菜叶少许肠仔饼...
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- 经常给孩子做点烤肠放到冰箱里冻起来,早餐的时候煎炒油炸的放两根,有营养吃着放心用料肉1500克糖40克十三香8克蚝油50克姜粉5克(可以用150克水泡姜水)凉白开150克盐10克根据自己味调红曲粉3克(喜欢颜色深的多放点)料酒15克黑胡椒2克(可放可不放)生抽2勺玉米淀粉90克羊肠衣3-4根(...
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- 家庭版简单又方便,适合大小儿童商业版成本低利润大全民地摊由我做起用料木薯粉200克澄粉50克糖100克水各两碗200克钵仔糕(家庭版)砵仔糕的做法碗中加入所有的粉兑水200克搅拌,均匀没颗粒状锅中加200克水烧开煮沸,将糖倒入搅拌至容化,防止粘底要不停搅动哦(¬㉨¬)将两种处理过的材料,...
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- 这是以前小时候妈妈常做的早餐,有时候夏天没胃口吃饭,也会做这道肠粉配粥。满满的童年回忆。肠粉的馅料也不固定,沙葛瘦肉、豆角瘦肉、红萝卜瘦肉都可以。因为我们家都是食肉兽,无肉不欢,哈哈!因为我们都不吃辣,所以没放辣椒,其实淋肠粉的酱油可以加点辣椒,应该会更香。用料猪腩肉...
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