当前位置:烹调屋 >

少油茄子豆腐煲的做法食谱

简单易学的少油茄子豆腐煲美食做法
  • 少油茄子豆腐煲

  • 用料长茄子1个豆腐半块生抽1勺葱若干姜若干蒜3瓣黄酱1勺甜面酱1勺肉馅若干小米椒1个小葱若干少油茄子豆腐煲的做法肉馅加油和葱姜、料酒、生抽、盐炒匀备用。茄子切条,蒜切末,小米椒切段。茄子放进砂锅,再依次放入炒好的肉末、酱、盐、生抽和一半蒜末,以及水(水不用没过茄子,与...
  • 18041
无糖油电饭煲版低碳豆子冻豆腐素鸡茄子煲!的做法步骤及图解,美味正宗的无糖油电饭煲版低碳豆子冻豆腐素鸡茄子煲!做法
  • 无糖油电饭煲版低碳豆子冻豆腐素鸡茄子煲!

  • 自留菜谱,以防忘掉。无需炸素鸡!用料黑豆40克黄豆40克素鸡150克冻豆腐200克香菇10朵胡萝卜1根茄子1个永川豆豉1勺黄豆酱2勺姜丝5克无糖油电饭煲版低碳豆子冻豆腐素鸡茄子煲!的做法称量黑豆黄豆洗净泡胀,稍微多加点水放入电饭煲煮饭模式开煮。煮到一半时开盖依次往里面丢入姜...
  • 25921
蒜蓉虾仁茄子煲——少油版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉虾仁茄子煲——少油版做法
  • 蒜蓉虾仁茄子煲——少油版

  • 此方子为虾仁版🍤如果要用鲜虾,可以按照以下步骤做🦐虾头不要扔🦐1.2.3步和文中一样从第4步开始,起锅烧油,放入虾头炒出红油,炒的时候可以把虾头按压一下接着放入洋葱炒软,再加虾仁炒至变色,然后放茄子翻炒,加调料,加水,炖至粘稠,出锅前撒蒜末和滴几滴香油就好了用料圆茄子1个虾仁2...
  • 13823
鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜做法
  • 鱼香豆腐茄子 简单少油的快手菜

  • 用料茄子1个蒜3瓣水淀粉5克盐2克醋勺糖克酱油勺豆腐半块辣椒(可用可不用)2个鱼香豆腐茄子简单少油的快手菜的做法茄子切小块,上锅蒸5到10分钟,茄子熟透就好切碎豆腐,辣椒和蒜切碎酱油,糖,淀粉,醋各一勺,少许盐,调好酱汁油烧热,放入蒜末辣椒,炒香后加豆腐加蒸好的茄子,注意把蒸茄子渗出...
  • 14738
咸鱼茄子煲(少油)的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼茄子煲(少油)做法
  • 咸鱼茄子煲(少油)

  • 作为广东人来说,咸鱼茄子煲这道菜出去吃饭真的是必不可少啦,但是外面饭店茄子煲都普遍比较多油,让人感觉很油腻,那么现在就跟着我来做一道少油版的咸鱼茄子煲吧!用料茄子2条咸鱼少量猪肉200克蒜头适量葱适量小米辣2只蚝油1/2勺酱油1/2勺生粉打芡适量咸鱼茄子煲(少油)的做法全部...
  • 26710
快手粉丝茄子煲(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手粉丝茄子煲(少油版)做法
  • 快手粉丝茄子煲(少油版)

  • 十分钟搞定粉丝茄子煲用料茄子粉丝豆豉一品鲜酱油蒸鱼豉油蒜快手粉丝茄子煲(少油版)的做法水烧开,粉丝丢进去。可以不用炒菜的锅,这样中途就可以不用捞了。(by懒癌晚期患者(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵))剥至少半头以上蒜,比较香,切蓉茄子切一指宽的条。进微波炉,盖盖儿(如果是格拉斯乐扣不要...
  • 8058
茄子碎肉粉条煲(少油)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子碎肉粉条煲(少油)做法
  • 茄子碎肉粉条煲(少油)

  • 用料茄子1-2个粉条小把碎肉50克香菇1、2朵腐竹少量蒜1瓣淀粉2勺盐克料酒小勺生抽适量老抽1勺茄子碎肉粉条煲(少油)的做法准备,茄子切滚刀块,蒜切片,香菇切粒,碎肉加盐、生抽、淀粉拌匀茄子不吸油的关键:先在热锅里把茄子翻炒一会儿,炒到茄子有点儿焉了(不放油,我用的普通铁锅),也可以...
  • 26676
茄子豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的茄子豆腐煲做法
  • 茄子豆腐煲

  • 抖音学的,详情视频用料茄子豆腐生抽和老抽胡椒蚝油红椒水淀粉茄子豆腐煲的做法详情视频...
  • 24145
少油下饭酸辣茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的少油下饭酸辣茄子煲做法
  • 少油下饭酸辣茄子煲

  • 用料茄子1个蒜适量葱适量小米辣1根肉沫适量料酒1勺番茄酱2勺糖1小勺醋1小勺水150g淀粉2勺生抽4勺盐1g少油下饭酸辣茄子煲的做法茄子洗净切块,微波炉加热五分钟锅内倒少许油,将葱花蒜沫小米辣切小块炒香。我的葱蒜小米辣比例是3:3:2接着倒入提前用料酒腌制好的肉沫,炒至变色加...
  • 7550
不油腻的茄子豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的不油腻的茄子豆腐煲做法
  • 不油腻的茄子豆腐煲

  • 做法简单,又不油腻的美味茄子豆腐煲用料茄子1个嫩豆腐1块五花肉1小块盐适量姜1片酱油1勺糖适量蚝油1小勺葱花1根胡椒粉适量克生粉1小勺不油腻的茄子豆腐煲的做法茄子切滚刀状,加入一小勺盐混匀,放置五分钟砂锅底擦一层薄薄的油,铺上豆腐块五花肉打成泥,加上一勺酱油,一片姜蓉,一...
  • 17798
肉沫茄子煲(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子煲(少油版)做法
  • 肉沫茄子煲(少油版)

  • 够你吃一大碗米饭的菜,真的很下饭,好吃到爆。用料茄子两个肉末250克蒜8瓣(分两次用)姜一小块葱适量干辣椒适量八角一颗糖适量盐适量酱油适量老抽少许白醋适量料酒适量肉沫茄子煲(少油版)的做法小火干辣椒扁香,放入肉沫肉沫煸的干一些,盛出待用再放入少许油,葱姜蒜末八角小火熬...
  • 28893
咸蛋茄子煲(少油少盐)的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋茄子煲(少油少盐)做法
  • 咸蛋茄子煲(少油少盐)

  • 用料茄子3个咸鸭蛋2个葱1根油少量咸蛋茄子煲(少油少盐)的做法茄子浸泡,洗净切断。备好葱和鸭蛋茄子入锅,加少量水煮沸。加入切好的咸鸭蛋,煮至茄子软透,加少量油。茄子软烂入味后加入葱花,关火,香喷喷充满咸蛋香味的茄子煲就完成啦。小贴士因为咸蛋是咸的,可以不用加盐。...
  • 5546
茄子咸鱼煲(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子咸鱼煲(少油版)做法
  • 茄子咸鱼煲(少油版)

  • 用料咸鱼两小块茄子两个猪肉克蚝油1勺生抽1/2勺(上色)姜少许酱油2勺蒜三、四瓣盐克茄子咸鱼煲(少油版)的做法茄子切好放水里泡一会儿放氧化变黑。放油煎茄子,也不能太少哦,反正比炒菜多些。油太少茄子会有点难熟。捞出煎熟的🍆!咸鱼、肉末加蚝油,适量盐、酱油炒香,放入蒜片。倒入...
  • 32020
肉末茄子豆腐煲(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子豆腐煲(少油版)做法
  • 肉末茄子豆腐煲(少油版)

  • 喜欢吃茄子,可是又怕太油,于是找到了这个做法,健康少油,味道超级棒。用料茄子1个豆腐1块牛肉一小块湖南椒适量生抽3勺香油2勺蚝油1勺蒜末适量姜末适量肉末茄子豆腐煲(少油版)的做法茄子切条放1勺盐腌制10分钟等待腌茄子的时候切牛肉,因为家里还有牛肉,所以我直接用的牛肉切末,也可...
  • 29815
茄子豆腐煲的做法和图解 好吃的茄子豆腐煲家常做法
  • 茄子豆腐煲

  • 用料茄子2个豆腐1块肉末200克豆瓣酱1勺耗油1勺生抽少许老抽少许蒜泥少许茄子豆腐煲的做法茄子切成小条豆腐切成薄块煎至两面金黄放入砂锅再把茄子炸软炸透盖在豆腐上起锅烧油放入肉末、豆瓣酱、耗油、蒜泥、葱花、干辣椒炒香放入适量清水,再加入少许白糖、鸡精、生抽、老...
  • 11883
少油鱼香肉末茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的少油鱼香肉末茄子煲做法
  • 少油鱼香肉末茄子煲

  • 之前看到的很多茄子做法都是要炸一下,然后觉得有些油,于是就试了一下不用油炸过的茄子也可以很好吃,更健康!很简单的做法!用料茄子1只猪肉250g淀粉郫县豆瓣酱葱,姜,蒜生抽醋糖少油鱼香肉末茄子煲的做法先把茄子切成条状,撒少许盐,腌制一会儿猪肉切末,放淀粉,鸡精,盐,少量生抽,可以撒点...
  • 13708
咸鱼茄子煲~少油版的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼茄子煲~少油版做法
  • 咸鱼茄子煲~少油版

  • 咸鱼茄子煲是属于中国八大菜系中的粤菜系。口味咸鲜,外层酥爽,里层滑软,是一道经典家常菜。朋友投食一条咸鱼刚好家里有茄子🍆一锅咸鱼茄子煲诞生了不吃茄子的UU哥吃了好几块这就是一锅优秀的茄子🍆煲用料茄子2条蒜2个姜1片盐1克咸鱼60克或2小块葱2根料酒、生抽、蚝油、鱼露...
  • 12855
鱼香茄子煲(健康少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子煲(健康少油版)做法
  • 鱼香茄子煲(健康少油版)

  • 爱吃茄子,但是外面的茄子煲巨油腻,表示不习惯,自己动手来个少油版的~油量减少三分之二~用料茄子个青椒个红椒辣椒葱姜片蒜瓣生抽适量老抽适量料酒适量醋适量淀粉适量盐适量油鱼香茄子煲(健康少油版)的做法茄子、青椒、红椒(不考虑卖相可以不加),葱姜蒜辣椒,洗净、切好备用;准备好调味...
  • 5234
豆腐茄子煲的做法和图解 好吃的豆腐茄子煲家常做法
  • 豆腐茄子煲

  • 豆腐和茄子是一对好朋友,有一天,豆腐问茄子:我们俩煮在一起会是什么味道呢?茄子说:豆腐茄子煲我们值得拥有!用料茄子1个生抽三勺豆腐半块块葱一根蒜两个半瓣蚝油一大勺盐随意克地瓜粉一小把豆腐茄子煲的做法豆腐煎至两面金黄色(差不多金黄色就可)放在砂锅里,尽量铺平先将茄子切成...
  • 8401
简单易学的茄子油豆腐煲美食做法
  • 茄子油豆腐煲

  • 用料油豆腐10个生抽2勺酱油1勺盐少许瘦肉50克茄子1个豆瓣酱1勺茄子油豆腐煲的做法油豆腐切条,冰箱还有半个胡萝卜一起给它用掉茄子切条,放少许盐𦞴20分钟左右,放水里洗一下再挤干水分瘦肉切条放生粉抓匀备用豆腐放入沙锅加水没过。放灶上先煮开。另起油锅加比平时炒菜的油多...
  • 29722
少油茄子的做法和图解 好吃的少油茄子家常做法
  • 少油茄子

  • 2021.11.16一直觉得茄子是无油不欢一款炒菜,学会了这款少油茄子。不用每次只吃凉拌茄子喽。封面图片是上次做的加辣椒款的图片。做法步骤里图片是今天早上拍的。老爷午饭的素菜。用料茄子1个(约400克)食用油约10毫升盐2克葱小半根姜1小块蒜1大瓣生抽2勺(约10毫升)醋1勺(约5毫升...
  • 8890
鱼香茄子煲(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子煲(少油版)做法
  • 鱼香茄子煲(少油版)

  • 用料茄子3个蒜4瓣姜3片蒜苗2根青椒指天椒少量糖一大勺生抽一勺老抽小半勺醋3/2勺(根据酸度斟酌)盐少量老干妈一大勺生粉少量香菜1根鱼香茄子煲(少油版)的做法将茄子切滚刀装入容器,洒少许盐(控制好量),用手抓至茄子稍变软。然后放在一旁腌制备用。然后调鱼香汁,糖一大勺,生抽一勺,老...
  • 16092
少油美味咸鱼茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的少油美味咸鱼茄子煲做法
  • 少油美味咸鱼茄子煲

  • 咸鱼茄子煲,男女老少皆宜,伴饭至佳!想吃到美味的茄子煲油肯定是不能少,少了就不好吃了!现在就介绍一种省油又好吃的做法给大家!用料茄子750g猪肉丝50g咸鱼50g蒜头两粒油吃饭的碗8分满黄豆酱一勺酱油三勺老抽一勺葱花少许少油美味咸鱼茄子煲的做法茄子削皮,切条约手掌长尾指粗,大...
  • 10986
懒人版少油咸鱼茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版少油咸鱼茄子煲做法
  • 懒人版少油咸鱼茄子煲

  • 用料茄子3个咸鱼几块蚝油半勺酱油1勺干辣椒3或4个懒人版少油咸鱼茄子煲的做法3个茄子和少许咸鱼粒准备好放油,不必太多,比平常炒菜多一倍即可。先放咸鱼粒下油炸,咸鱼粒炸三分钟后再炸茄子,炸到茄子微微变色即可。这一步很重要,如果不喜欢吃太油的可以拿个筛子用勺子按压把油...
  • 23333
少油不油炸的咸鱼茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的少油不油炸的咸鱼茄子煲做法
  • 少油不油炸的咸鱼茄子煲

  • 之前去深圳旅游吃过之后就喜欢上了,自己研究出的方子,可能不是正宗的,自己喜欢就行😁用料咸鱼2条茄子3个猪肉50克姜2片老抽1勺油15~30克盐5克葱3根蒜5瓣/独蒜豆瓣酱1勺辣椒2个少油不油炸的咸鱼茄子煲的做法主要的食材茄子去皮切条状,隔水蒸20分钟备用在蒸茄子的时候准备配料,姜...
  • 11211