东北版 排骨炖土豆 菜谱 关注：7.34K次 用料 土豆 1个 排骨 1000克 八角 1个 花椒 适量 干辣椒 5个 生姜 3片 大葱 1根 冰糖 3粒 东北版 排骨炖土豆的做法 排骨冷水下锅 加葱姜料酒 焯水捞出备用 起锅烧油 放入冰糖炒至焦糖色冒泡放排骨翻炒 加入干辣椒 花椒 大料 翻炒出香味 加入适量生抽 一点老抽上色加开水没过排骨 大火烧开转小火 炖一小时 加入土豆块炖20分钟 收汤即可 标签： 排骨 东北 土豆 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/l6yd7.html
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