烹调屋香酥姜母鸭
- 菜谱
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月子餐
用料
| 鸭 | 半只 |
| 老姜 | 一大块 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
香酥姜母鸭的做法
姜片炸至金黄捞出
![香酥姜母鸭的做法步骤图，香酥姜母鸭怎么做好吃 第2张]( "香酥姜母鸭的做法步骤图，香酥姜母鸭怎么做好吃 第2张")
底油下焯水的鸭肉炒至金黄，加适量盐调味
![香酥姜母鸭的做法步骤图，香酥姜母鸭怎么做好吃 第3张]( "香酥姜母鸭的做法步骤图，香酥姜母鸭怎么做好吃 第3张")
炒好的鸭肉与底油一起倒入高压锅，加入炒好的姜片，再加十片新姜片，一大碗水没过鸭肉，高压锅上汽之后15分钟
![香酥姜母鸭的做法步骤图，香酥姜母鸭怎么做好吃 第4张]( "香酥姜母鸭的做法步骤图，香酥姜母鸭怎么做好吃 第4张")
倒回锅里大火收汁，完成✅
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月子餐
用料
| 鸭 | 半只 |
| 老姜 | 一大块 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
香酥姜母鸭的做法
姜片炸至金黄捞出
底油下焯水的鸭肉炒至金黄，加适量盐调味
炒好的鸭肉与底油一起倒入高压锅，加入炒好的姜片，再加十片新姜片，一大碗水没过鸭肉，高压锅上汽之后15分钟
倒回锅里大火收汁，完成✅
