匠造君-健身肉饼
- 菜谱
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分享匠造君的健身食谱,牛肉饼。来自微博:匠造君。纯属记录
用料
牛肉碎 | 300克 |
代糖 | 适量 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
生姜末 | 适量 |
玫瑰盐 | 1勺 |
花椒粉 | 半勺 |
魔芋粉 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
匠造君-健身肉饼的做法
牛肉碎加一点点醋
加玫瑰盐,糙米粉,生抽,生姜末,葱花,花椒粉和代糖,加魔芋粉和2个鸡蛋
搅拌均匀,腌20分钟
等腌肉的时候切杏鲍菇,切厚点
加盐备用
番茄切片加代糖
锅里加一丁点油,肉弄成肉饼,每次都要沾点水,手上沾点水加一点油,肉饼才不会粘在手上
肉饼下锅煎
下杏鲍菇一起煎熟
完美健身餐!大爱匠造君!
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