快手营养好喝的汤

用料  

快手营养好喝的汤的做法  

1. 番茄过开水去皮，切块；西兰花开水里加盐煮几分钟捞出备用；牛肉卷开水里烫一下，不要太熟，主要去血沫。

2. 大蒜切碎，热油炒一下，然后加入番茄块煸至番茄出汁水

3. 转小火，番茄里依次放入金针菇、豆腐、两颗蛋（搅散），倒入没过于材料的水，大火把水煮开。

4. 加入蚝油、蕃茄酱、盐和一丢丢糖调味，最后加入西兰花和肥牛煮一下，就ok了！

小贴士

1.这个汤可以一家三口喝。                                                2.蕃茄酱根据个人口味，喜欢浓的多加一些。                3.减肥的人可以不加糖，放一点点蕃茄酱。