麻辣五花肉
- 菜谱
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五花肉不仅可以烤着吃,这样做更美味~
用料
八角 | 2个 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 3片 |
花椒粒 | 20粒 |
料酒 | 2勺 |
五花肉 | 1块 |
油泼辣子 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
柠檬汁 | 半颗柠檬挤汁 |
花生米 | 1小碗 |
葱蒜末 | 各1勺 |
白芝麻 | 适量 |
麻辣五花肉的做法
冷水放入八角,桂皮,香叶,花椒粒,料酒 五花肉
煮熟后捞出,控干水分备用
碗中加入油泼辣子,生抽,柠檬汁,花生米,葱蒜末,盐,糖
倒入煮好的五花肉 搅拌均匀
装盘撒白芝麻点缀
非常好吃的五花肉~别有一番风味呢~
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