水牛奶炖竹丝鸡
- 菜谱
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这是一款非常好喝营养的汤水,尤其适合需要补身子的女性。
用料
竹丝鸡 | 半只 |
水牛奶 | 三碗 |
姜片 | 3片 |
红枣 | 2个 |
盐 | 少许 |
水 | 两碗 |
水牛奶炖竹丝鸡的做法
材料洗干净。鸡过热水,红枣去核,姜切片。
材料放进炖盅,加入三碗水牛奶,2碗水。中火隔水炖2个半小时,放入盐即可。
炖得软糯的鸡肉,香香的牛奶,别有一番风味。特别是喂母乳的妈妈,可以多喝哦。以前我是没少喝的。
小贴士
水的量可以全部用牛奶代替。我个人不喜欢太腻的口感,所以用水中和一下。
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