烹调屋菜窝窝头
- 菜谱
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小时候吃过奶奶做的菜窝窝头，里面放了老白菜叶和肉，咬一口，松软咸香。多少年过去了，想念奶奶做的菜窝窝头，更想念奶奶......
用料
| 主料： | 黄豆玉米面适量 |
| 配料： | 老白菜叶、五花肉 |
| 调料： | 盐、十三香 |
菜窝窝头的做法
老白菜叶切颗粒状（不要太碎），五花肉切碎，加入盐、十三香翻拌均匀。
![菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第2张]( "菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第2张")
加入黄豆玉米面，加些开水，用手抄匀。
![菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第3张]( "菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第3张")
和成软面团（不能太硬了，不好吃）醒10分钟左右，再用手团成窝窝头。
![菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第4张]( "菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第4张")
上锅蒸20分钟即可。
![菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第5张]( "菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第5张")
放上辣椒油或者辣酱开吃吧！
![菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第6张]( "菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第6张")
配上辣椒油和咸菜，一个接一个的吃，也不知道自己吃了几个了……
![菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第7张]( "菜窝窝头的做法步骤图，菜窝窝头怎么做好吃 第7张")
小贴士
放的菜多点面少点才好吃😋
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