烫面窝窝头

用料  

烫面窝窝头的做法  

1. 玉米面加一点点小苏打
   玉米面一少半用开水活好
   加入剩下玉米面揉成团
   

2. 取适量面团 揉成底部带窝的形状
   

3. 铺好蒸锅布 摆好窝窝头
   水开后上锅蒸20分钟
   关火闷五分钟

4. 完成

小贴士

可以加一点豆面和面
我比较喜欢纯玉米面
小苏打加不加都可以