素三炒
- 菜谱
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用料
白豆干 | 6块 |
大白菜帮子 | 3片 |
绿豆芽 | 100克 |
红辣椒 | 一颗 |
姜蒜葱 | 适量 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
素三炒的做法
豆干切片,大白菜帮子切丝,豆芽洗净。
热锅冷油姜蒜辣椒炝锅后加入豆干煸香,后倒入大白菜帮子和豆芽一起翻炒软后加入盐和酱油,葱花后出锅。
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用料
白豆干 | 6块 |
大白菜帮子 | 3片 |
绿豆芽 | 100克 |
红辣椒 | 一颗 |
姜蒜葱 | 适量 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
素三炒的做法
豆干切片,大白菜帮子切丝,豆芽洗净。
热锅冷油姜蒜辣椒炝锅后加入豆干煸香,后倒入大白菜帮子和豆芽一起翻炒软后加入盐和酱油,葱花后出锅。