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炝菜的做法和图解 好吃的炝菜家常做法

炝菜

炝菜的做法步骤图,炝菜怎么做好吃

用料  

花生
芹菜
菜花
胡萝卜
花椒,葱,姜

炝菜的做法  

  1. 花生米泡软俩小时,煮熟

  2. 芹菜,菜花,胡萝卜过水焯一下
    控干

  3. 泼花椒油:油+香油烧热,花椒葱姜呛油

  4. 酱油,盐,香油,拌

标签: 炝菜 好吃
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