炒绿豆芽
- 菜谱
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记忆力越来越差,一些极简单的菜也开始丢三落四,记在小本本上。
用料
绿豆芽 | |
花椒 | 三四颗就好 |
白醋 | |
盐 | |
油 |
炒绿豆芽的做法
绿豆芽洗净焯水
油(绿豆芽不吸油,少油)锅炸花椒,炸过的花椒弃用。
下焯水过的绿豆芽,加醋翻炒。加少许盐出锅。
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记忆力越来越差,一些极简单的菜也开始丢三落四,记在小本本上。
用料
绿豆芽 | |
花椒 | 三四颗就好 |
白醋 | |
盐 | |
油 |
炒绿豆芽的做法
绿豆芽洗净焯水
油(绿豆芽不吸油,少油)锅炸花椒,炸过的花椒弃用。
下焯水过的绿豆芽,加醋翻炒。加少许盐出锅。