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嫩姜甜醋渍的做法食谱

嫩姜甜醋渍的做法和图解 好吃的嫩姜甜醋渍家常做法

  • 嫩姜甜醋渍

  • #嫩姜甜醋渍#用了2杯清酒的成本向居酒屋老板讨来的方子◉‿◉梦想还是要有，不然哪天喝多了你跟人聊啥……用料嫩姜（子姜）250克白砂糖60克白米醋50克嫩姜甜醋渍的做法准备新鲜水嫩的子姜，轻柔的洗干净，剥去表皮的姜衣，准备好白糖和米醋用削皮刀或菜刀切成薄片煮一小锅沸水，放入嫩...
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醋泡嫩姜的做法和图解 好吃的醋泡嫩姜家常做法

  • 醋泡嫩姜

  • 用料仔姜苹果醋黄冰糖醋泡嫩姜的做法黄冰糖里倒苹果醋嫩姜切片放玻璃瓶里把融化了黄冰糖的苹果醋倒入装满嫩姜片的玻璃瓶里盖上盖子放阴凉处即可...
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姜醋渍瓜皮的做法和图解 好吃的姜醋渍瓜皮家常做法

  • 姜醋渍瓜皮

  • 吃完西瓜，剩下的瓜皮是清凉消暑的好物，丢掉真真浪费。腌的仔姜，吃完了姜，剩下了汤汁，倒掉实在可惜，用来做菜，有姜味，却不见姜😊😊用料西瓜皮个醋姜汁盐姜醋渍瓜皮的做法吃剩的西瓜皮，去掉红瓤，削去外层绿色的硬皮。削好的瓜皮切条，加盐拌匀腌制30分钟，使瓜皮充分脱水，去除青涩味。脱水...
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一夜渍嫩姜的做法和图解 好吃的一夜渍嫩姜家常做法

  • 一夜渍嫩姜

  • 姜，酱油，醋，冰糖，小米辣用料姜片酱油少许醋少许水少许盐少许冰糖少许一夜渍嫩姜的做法姜洗干净，晾干切片，用少许盐腌制3个小时，用凉开水冲洗干净，抓干水抓干水，凉一下加入酱油，醋，水，少许冰糖，辣椒冰箱腌制一个晚上开吃...
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醋拍嫩姜的做法和图解 好吃的醋拍嫩姜家常做法

  • 醋拍嫩姜

  • 生姜不仅是我们厨房里必不可少的一道调味菜，更是一味温和的中成药，它可以发汗解表，温中止呕，还以祛湿解毒。用料新鲜嫩姜750克冰糖粉100克生抽90克冬菇老抽25克镇江陈醋20克醋拍嫩姜的做法新鲜的嫩姜处理干净用刀背把姜拍扁，最好不要拍碎，切成3cm左右的块状。然后用糖粉进行腌...
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醋泡嫩生姜的做法和图解 好吃的醋泡嫩生姜家常做法

  • 醋泡嫩生姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，早上吃生姜赛参汤，晚上吃生姜赛砒霜！用料嫩姜糖鲜酱油米醋醋泡嫩生姜的做法嫩生姜，洗净，刮皮晾干，切片切片的嫩姜放入洗净可密封的容器中，加少量糖，1/10鲜酱油，9/10醋。没过生姜片。放冰箱保鲜柜防变质，十天后开吃。...
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糖醋渍姜的做法和图解 好吃的糖醋渍姜家常做法

  • 糖醋渍姜

  • 台风天🌀用菌子食堂的方子做的冬吃萝卜夏吃姜😬家里没有水姜，用邻居家菜园里的新鲜嫩黄姜代替。用料冰糖克米醋勺盐克嫩黄姜块糖醋渍姜的做法姜块切片，撒盐腌制一小时至出水，期间可以熬好冰糖米醋。冰糖米醋一定要晾凉再浇入，这样姜片才会脆。...
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醋嫩姜的做法和图解 好吃的醋嫩姜家常做法

  • 醋嫩姜

  • 潮汕人饭桌上常有的开胃菜用料冰糖适量仔姜适量醋适量醋嫩姜的做法细皮嫩肉的仔姜数只洗净切薄片下适量冰糖末或者白糖加入白醋不怕辣可以直接食用了怕辣的，稍微放晚点吃就更淳口了特别下饭开胃小贴士选择嫩些的，不然吃不吃醋仔姜的美味...
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糖醋嫩姜的做法和图解 好吃的糖醋嫩姜家常做法

  • 糖醋嫩姜

  • 三伏吃姜用料仔姜1斤白醋半瓶盐少许冰糖适量糖醋嫩姜的做法嫩姜洗净晾干备用切薄片加盐腌制半小时后把水分挤掉锅内放入冰糖适量，甜度可按自己口味加减，加入白醋，中火加热至冰糖融化即可把挤干水分的嫩姜装入干净的容器内，倒入刚才加热过的糖醋汁，瓶口留少许空间，姜泡过会出水...
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醋渍嫩姜片（微辣爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的醋渍嫩姜片（微辣爽口）做法

  • 醋渍嫩姜片（微辣爽口）

  • 所谓世间真正的美味在百姓的厨房。这就是一款流传在四川家户人家早餐桌上的开胃小菜。做法极简却美味无敌，脆嫩酸辣，完美搭配干稀米饭。现在天气越来越热，奉献本人用了多年的方子，快趁春日嫩姜上市吃起来！用料新鲜嫩姜适量香油适量醋适量盐适量醋渍嫩姜片（微辣爽口）的做法挑选最...
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陈醋泡嫩姜的做法和图解 好吃的陈醋泡嫩姜家常做法

  • 陈醋泡嫩姜

  • 在下厨房里看到的醋泡姜都是直接用醋来泡的，但我从婆婆那里学来的醋泡姜是要把醋加热一下的。此方法我用了15年了，还可以用来做糖蒜。用料嫩姜1000g冰糖500g陈醋1000g盐一小撮陈醋泡嫩姜的做法嫩姜洗净切片，用一小撮盐拌匀，盐的作用是把姜里的水分去掉些。1000g醋加500g冰糖...
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醋嫩子姜的做法和图解 好吃的醋嫩子姜家常做法

  • 醋嫩子姜

  • 开胃爽口的味道，酸甜细嫩，爽脆开胃，难怪还有俗话说：“饭不香，吃生姜”呐用料仔姜180克白醋120冰糖80克盐黑枸杞4粒醋嫩子姜的做法嫩子一定要选带红芽，才够嫩，而且仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜一边用流动水一边用干净的...
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1年7本食谱100道菜，之59：嫩姜甜醋渍的做法步骤及图解,美味正宗的1年7本食谱100道菜，之59：嫩姜甜醋渍做法

  • 1年7本食谱100道菜，之59：嫩姜甜醋渍

  • 食谱来自《疗愈厨房》糖醋姜，是我妈每年初夏必做的“养生小菜”。每天早晨吃两片，就像秋冬每天吃醋泡黑豆一样，已经成了早餐的固定配置。“老妈牌”糖醋姜的做法是：姜嫩洗净切片，稍微晾晒后加入白糖和醋，颜色是酱色的，为了压制辣味和酸味，要多放糖。这道“嫩姜甜醋渍”的做法与“...
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酸甜开胃的糖醋嫩姜的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜开胃的糖醋嫩姜做法

  • 酸甜开胃的糖醋嫩姜

  • 秋天的菜市场陆续有嫩嫩的子姜上市，买了些嫩姜，掰了最嫩的姜芽不带姜丝的部分用来做醋泡嫩姜，剩下稍微老点的用来炒菜。泡好的嫩姜放冰箱随时都可以吃，可以空口吃或者佐餐当做配菜，煮鸭或者排骨放一点也好吃。大闸蟹上市的季节配大闸蟹也很搭哦！用料嫩姜500克白醋450ml冰糖250...
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酱渍嫩姜的做法和图解 好吃的酱渍嫩姜家常做法

  • 酱渍嫩姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，老话总有老话的道理，虽然我也没有查过到底为什么夏天要吃姜，也不想去管这么多，反正之前每年夏天妈妈都会腌渍好多嫩姜用来当早晨佐餐的小菜。六七月的嫩仔姜不但没有刺激的辛辣味，反而经过生抽的浸渍多了一份鲜香甜美，为了多吃几口腌姜，我总是会多吃一碗泡饭，这时...
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简单易学的日式甜醋渍鲜姜美食做法

  • 日式甜醋渍鲜姜

  • 时令新鲜的生姜，鲜鲜嫩嫩，无比惹人纯日式的甜醋渍法，简单易上手淡淡的可爱粉色鲜姜甜醋渍，值得期待哦用料鲜姜200克盐20克白砂糖80克白醋200毫升日式甜醋渍鲜姜的做法准备好用料吧准备糖醋水：砂糖和醋混合，均匀搅拌，待用用铁勺刮掉鲜姜的外皮顺着鲜姜纤维方向薄片。红色部分要保...
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醋泡嫩仔姜的做法和图解 好吃的醋泡嫩仔姜家常做法

  • 醋泡嫩仔姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，趁着三伏天，多吃点姜吧。醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效。用料陈醋仔姜醋泡嫩仔姜的做法洗净嫩仔姜，晾干。将晾干的嫩仔姜切片。我用的陈醋，如果泡白萝卜可以用白醋加冰糖。切片的嫩仔姜放入无水无油的玻...
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蜜汁醋嫩姜的做法和图解 好吃的蜜汁醋嫩姜家常做法

  • 蜜汁醋嫩姜

  • 夏天来了，来罐冰镇的蜜汁醋嫩姜。好吃😋用料蜂蜜2调羹克仔姜500块盐少许克醋好多蜜汁醋嫩姜的做法制作方法：嫩姜洗净切薄片，先放点盐腌一下半小时，再用纯净水洗一下减轻辣味，再放蜂蜜和米醋浸没嫩姜放冰箱一晚，第二天就可以吃了。每天早上两到三片，驱寒增加抵抗力哦。登登登登，亮...
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醋腌嫩姜的做法和图解 好吃的醋腌嫩姜家常做法

  • 醋腌嫩姜

  • 用料仔姜1块陈醋250克盐3克糖10克蜂蜜10克醋腌嫩姜的做法上述所有东西都加在一起就好用美图秀秀p了一下。小贴士这是我在下厨房看到的，大晚上，因为家里还有，立马做的😊...
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糖醋渍仔姜的做法和图解 好吃的糖醋渍仔姜家常做法

  • 糖醋渍仔姜

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发，能更好的发挥开胃助消化，醋还有活血功效，常吃醋泡姜不仅助阳，而且，对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。用料仔姜500克CUCU精酿...
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陈醋嫩姜的做法和图解 好吃的陈醋嫩姜家常做法

  • 陈醋嫩姜

  • 陈醋嫩姜，养生用料陈醋2瓶嫩姜（小黄姜）冰糖按个人口味陈醋嫩姜的做法洗姜，因为姜很嫩，可以直接用手洗，洗掉表面的姜叶如果非天然担心有农药可以选择用盐水泡将洗好的姜放在太阳下晒干切成均匀的薄片，倒入陈醋。醋必须没过姜片。封存3个月。每天早上吃3片成品，可以根据口味放适当...
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想吃日料店里最常见醋渍嫩姜吧！趁着夏季嫩姜时节，跟我一起做日料小菜——醋渍嫩姜的做法步骤及图解,美味正宗的想吃日料店里最常见醋渍嫩姜吧！趁着夏季嫩姜时节，跟我一起做日料小菜——醋渍嫩姜做法
甜醋子姜～ 粉嫩透光🍃的做法步骤及图解,美味正宗的甜醋子姜～ 粉嫩透光🍃做法

  • 甜醋子姜～ 粉嫩透光🍃

  • 一道菜品一种味道一段故事一段回忆用料子姜2块冰糖50克米醋50克甜醋子姜～粉嫩透光🍃的做法子姜用百洁布轻轻擦洗干净，切薄片，越薄越好，最好薄到透光，子姜的红芽头一定要保留。准备了两颗黑枸杞加深颜色，结果没用上。一个玻璃瓶用开水烫过消毒，晾干备用子姜切片后撒盐腌十五分钟，...
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江南醋嫩姜的做法和图解 好吃的江南醋嫩姜家常做法

  • 江南醋嫩姜

  • 当下江南“微雨轻云已入梅，石榴萱草一时开。”闲暇之余约上三五好友去了长兴农庄小住几日，一来换换环境，休闲休闲；二是来带点湖州老恒河陈醋（三年陈）回去送送老友，说来好友也真用心，一切安排好，还早早的等在厂子里，谢啦。不记得是那天，闲聊间姚哥讲起嫩姜的吃法和制作，当地也有“冬吃...
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泡糖醋嫩姜的做法和图解 好吃的泡糖醋嫩姜家常做法

  • 泡糖醋嫩姜

  • 现在嫩姜大量上市了。常在一起玩的老同学告诉我她在泡制糖醋嫩姜呢。是哦，我也好多年没泡糖醋嫩姜了。问了同学她泡制的方法，看来泡制的方法都差不多。她用的是红醋，我以前红醋、白醋都泡过。我嫌红醋泡出的姜黑不好看。我这次采用了米醋泡嫩姜试试，我想口感一定不错用料姜40...
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