家常韭菜鸡蛋包
- 菜谱
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用料
韭菜一小把 鸡蛋三个 豆腐一小块 粉条适量 熟五花肉一小块 蚝油姜粉 花椒面大香粉盐适量 发面一块 |
家常韭菜鸡蛋包的做法
五花肉切丁 炒出油 放小火 放一勺蚝油 大香粉 花椒面 姜粉 盐各适量
然后放豆腐丁 粉条 炒好的鸡蛋翻炒均匀 关火
晾凉拌入韭菜 发面施好碱面分小团 擀薄包韭菜馅 笼屉抹油入锅 蒸8分钟 出锅
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