小方自创中式意面
- 菜谱
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饿的不行,自创一道中式意面,除了面有区别,其实就是份炒面哈哈
用料
意大利面 | 一份 |
西兰花 | 5朵 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 四分之一根 |
生姜 | 两片 |
味极鲜酱油 | 凭感觉 |
盐 | 凭感觉 |
孜然 | 凭感觉 |
火腿 | 2片 |
小方自创中式意面的做法
1.锅里注水烧开,放入你觉得就可以的量的意大利面。煮大约9—11分钟,捞起冲凉。
2.锅里放油(我用的家里平时用的豆油),放入生姜炝锅,(本人独特的饮食习惯,餐餐不离姜,大概我上辈子姓姜吧)。
随后倒入准备的西兰花,胡萝卜丝,火腿丝煸炒,炒熟以后放入凉好的意面,撒上盐孜然,少许味极鲜,就大功告成了
最后我还煎了个蛋,丰富一下视觉效果
小贴士
没啥技巧,你觉得行就行。PS:这是我第一次下厨。。。可我觉得巨好吃😋
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