自创意面
- 创意菜
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自创意面
用料
牛肉 | 50g |
意面 | 250g |
胡萝卜 | 半根 |
蒜台 | 3根 |
尖椒 | 半根 |
咖喱 | 50g |
番茄酱 | 20g |
胡椒粉 | 10g |
火腿肠 | 一根 |
自创意面的做法
1.把意面煮熟,过一下冷水,控干水装盘
2.炒锅里少放点水,把咖喱放进去煮开,装碗中
3.起锅,放少量油,把切好的辣椒丝,胡萝卜丝和蒜台,轻炒一下,把意面放入锅中翻炒,加入少量番茄酱和化好的咖喱,翻炒,最后出锅时少放点盐和胡椒粉,装盘。
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