肠粉速成

此方可以做两条，一个人的早餐。

用料  

肠粉速成的做法  

1. 50克肠粉粉加水拌匀。

2. 取一半舀入蒸盘。晃平，倒入半个鸡蛋。放入烧沸水的锅里，蒸至肠粉拱起。

3. 剩余材料同理再做一个。共做两条肠粉。

4. 顺便再烫个青菜。青菜另外烫，而不加在肠粉里，可以多吃点青菜。